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'''秭归一支笔中学''' [[ 雷锋 ]] 精神需要学习，更需要践行，3月10日，秭归县两河口镇一支笔初级中学师生240多人到两河口镇农村福利院开展学雷锋春风送暖活动。

该校学生为福利院老人表演<ref>[https://gkcx.eol.cn/special/331?fromcoop=sougou&sort=1 表演]，中国教育在线</ref>了《青花瓷》、《绽放》、《琵琶行》、《天下》等丰富多彩的文艺节目，老人们看后个个喜笑颜开，感受到春天般的 [[ 温暖 ]] ，福利院老人精彩的舞狮和采莲船表演将此次送温暖文艺表演活动推向了高潮，全体师生还和老人们进行了互动，福利院内一片 [[ 喜气洋洋 ]] 景象。

该校师生帮老人们扫地、拖地、打扫卫生间、整理床铺、陪老人聊天、帮行动不便的老人按摩、陪老人们 [[ 娱乐 ]] 健身，3个多小时的活动，让老人们感到了社会的温暖，福利院王老爹激动地说：“这些娃们对我们真好，不是亲人胜似亲人啊！”临走时老人们眼里噙着泪水，依依不舍地向我们告别，目送师生走出福利院的大门。

据悉，雷锋精神、敬老爱老美德一直是该校德育 [[ 教育 ]] 的重要内容，该校团总支、德育处充分发挥青少年文明实践站志愿服务的优势，积极组织师生参与此类活动，学生在活动中受到潜移默化的影响，有效促进了学生良好品德的形成。

为提高学校 [[ 食堂 ]] 服务水平，4月23日至24日，秭归县两河口镇一支笔初级中学开展厨艺比武活动，学校所有食堂工作人员参加此项活动。

比武活动共分四个部分，一是白案，主要是 [[ 包子 ]] 从揉面、调馅、制作以及蒸熟过程中火候把握等全过程的展示；二是刀工，以常见的土豆为样品，从洗、刨皮、切丝等各个环节进行表演；三是大锅菜，就是师生常吃的胡萝卜和木耳炒肉，关键在主菜和配菜的搭配比例、常规佐料调制以及炒菜的火候，每个部分都有时间、量和质的要求；还以笔试的形式进行了 [[ 食品安全]]<ref>[https://www.sohu.com/a/685349154_121106991 【食品安全】 “食安”无小事！食品安全小知识学起来~ ]，搜狐，2023-06-14 </ref>知识竞赛。由10名学生和4名教师组成的评委组，通过现场观看和品尝，按照评分标准逐项打分，最后进行综合评比，评出一等奖三名，二等奖二名。

据了解，一支笔中学作为一所乡镇 [[ 学校 ]] ，历来把食堂作为提升师生幸福感的重要场所，一直把让师生吃得好、吃得放心作为食堂工作的追求目标，本次厨艺比武，有效促进了厨房师傅操作技能的提升和食堂服务 [[ 质量 ]] 的提高。