存放时间长的松子会产生“油哈喇”味，不宜食用。散装的松子最好放在密封的容器里，以防油脂氧化变质。
2 == 食疗价值 编辑==* 松科乔本植物红松的种子。又称海松子、松子仁、新罗松子。红松，又名海松、新罗松、红果松、朝鲜五叶松等。分布于我国东北地区。科、冬季采收成熟果实，除去外壳，季种子备 用。* * [性能]味甘，性微温。能补虚益血，润肺滑肠。* * [参考]含大量脂肪油（油酸、亚油酸酯）、棕榈碱、蛋白质、挥发油等成分。* * [用途]用于血虚阴亏，虚赢少气；肺燥咳嗽，干咳痰少；肠燥便秘等。* * [用法]生食，或熟食，亦宜作丸剂。* * [注意]大便稀溏或有痰湿的病人不宜 用。
[性能]味甘 == 方子 ==* 1，三子麦冬膏：松子仁、枸杞子、金樱子各120g，麦门冬150g。加水同煎，取汁浓缩 ， 性微温 少加炼蜜收膏 。 能补虚 每日早、晚用开水调服4~5匙。* * 源于宋代苏轼方。本方以松子仁、枸杞子、麦门冬 益血 养阴润燥，金樱子收涩固精。用于虚赢少气，咳嗽咽干，虚烦资汗，遗精滑泄等。* * 2，松子胡桃泥：松子仁30g，胡桃仁60g。研磨成泥状，加炼蜜适量煎沸备用。早、晚饭后各服1匙 ， 开水冲服。* * 源于《外台秘要》（凤髓汤）。本方取诸药滋养 润肺 滑 止咳。用于阴虚肺燥，咳嗽咽干。* * 3，松子仁糊：松子仁30~60g，粳米100g。加水煮成稀粥。可稍加猪脂、食盐调味。可分2~3次食。* * 源于《士材三书》。本方专取松子仁滋养润燥之功。原书谓能“润心肺，和大肠”，但以用于肺燥咽干或 肠 燥便结较适合 。* ==视频==<center>===视频名称==={{#iDisplay:视频地址|640|360|qq}}</center>==参考资料==
[参考]含大量脂肪油（油酸、亚油酸酯）、棕榈碱、蛋白质、挥发油等成分。{{Reflist}}[ 用途]用于血虚阴亏，虚赢少气；肺燥咳嗽，干咳痰少；肠燥便秘等。 [ 用法Category:370 植物學總論] 生食，或熟食，亦宜作丸剂。 [注意] 大便稀溏或有痰湿的病人不宜用。 [附方] 1，三子麦冬膏：松子仁、枸杞子、金樱子各120g，麦门冬150g。加水同煎，取汁浓缩，少加炼蜜收膏。每日早、晚用开水调服4~5匙。 源于宋代苏轼方。本方以松子仁、枸杞子、麦门冬益血养阴润燥，金樱子收涩固精。用于虚赢少气，咳嗽咽干，虚烦资汗，遗精滑泄等。 2，松子胡桃泥：松子仁30g，胡桃仁60g。研磨成泥状，加炼蜜适量煎沸备用。早、晚饭后各服1匙，开水冲服。 源于《外台秘要》（凤髓汤）。本方取诸药滋养润肺止咳。用于阴虚肺燥，咳嗽咽干。 3，松子仁糊：松子仁30~60g，粳米100g。加水煮成稀粥。可稍加猪脂、食盐调味。可分2~3次食。 源于《士材三书》。本方专取松子仁滋养润燥之功。原书谓能“润心肺，和大肠”，但以用于肺燥咽干或肠燥便结较适合。