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車前

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这种植物是一种多年生[[草本]],生长到20-60厘米高,有很大的须状根。它的叶子聚集在地上,有椭圆形的叶片,长11-12厘米,宽4-9厘米,具有钝角的[[頂點 (幾何)|顶点]]和底部,叶片基部有5条平滑的主脉。叶柄与叶片的长度几乎相同。穗狀花序自葉叢中央生出,夏秋開花,寬三角形苞片;橢圓形[[蒴果]],成蓋狀開裂;其[[種子]]呈黑褐色長圓形。<ref>[http://in.ncu.edu.tw/meihua53/e08 車前草特性
],中大校園草皮雜草介紹</ref>
 
==性狀==
(1)車前種子略呈橢圓形或不規則長圓形,稍扁,長約2mm,寬約1mm。表面淡棕色或棕色,略粗糙不平。於擴大鏡下可見微細縱紋,於稍平一面的中部有淡黃色凹點狀種臍。質硬,切段面灰白色。種子放入水中,外皮有粘液釋出。氣微,嚼之帶粘液性。以粒大、均勻飽滿、色棕紅者為佳。
(2)平車前種子長橢圓形,稍扁,長0.90~1.75mm,寬0.60~0.98mm。表面黑桂冠色或棕色,背面略隆起,腹面較平坦,中央有明顯的白色凹點關種臍。以粒大、均勻飽滿、色棕紅者為佳。
==藥用與食用==
6,235
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