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'''楊桃'''（[[学名]]：''Averrhoa carambola''）又稱'''阳桃'''、'''洋桃'''、'''五斂子'''，是[[酢漿草科]]洋桃屬的常綠灌木或小[[喬木]]。原産於熱帶[[印度]]、[[印尼]]和[[斯里蘭卡]]一帶熱帶[[亞洲]]。閩人稱為'''楊桃'''，因經大洋而來，廣東人包括香港，亦稱為'''洋桃'''。其果實大小約直徑6-8厘米，可作食用，以水果或當料理的食材来吃，如[[沙拉]]、西式鹹菜、[[蜜餞]]等，味道像[[梨]]。<ref name="香港中小企常用食物規格資料庫">{{Cite web |url=http://www.fooddb.com.hk/chi_fruit.php?id=13&type=3 |title=香港中小企常用食物規格資料庫 |accessdate=2011-08-01 |publisher=香港食物規格資料庫網站 }}</ref> {{r|TaiBNET}}<ref>[http://www.fooddb.com.hk/chi_fruit.php?id=13&type=3 漿果類 Starfruit, Star Fruit 楊桃 香港中小企常用食物規格資料庫]，香港食物規格資料庫網站，2011-08-01</ref> <ref>[http://taibnet.sinica.edu.tw/chi/taibnet_species_detail.php?name_code=418160 Averrhoa carambola L.楊桃]