依個人口味加入適量的糖或者牛奶，加牛奶的茶葉一般而言口味較重，並帶有一些澀味，但加入濃郁的牛奶之後，澀味會減低而且口感也會變得豐富一些。

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*'''中式泡法'''

沖泡工夫紅茶時一般要選用紫砂茶具、白瓷茶具或玻璃茶具。 上圖是最近比較流行的泡紅茶的玻璃茶具。