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卷心菜
增加 123 位元組
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4 年前
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营养价值
优质卷心菜相当坚硬结实,放在手上很有分量,外面的叶片呈绿色并且有光泽。但是,春季的新鲜卷心菜一般包 得有一些松散,要选择水灵且 柔软的那种。
虫咬、叶黄、开裂和腐烂均是卷心菜常见的缺点,可以很容易察觉,应避免食用上述任何严重损坏的卷心菜
<ref>[http://www.sohu.com/a/322807158_100275281 盘点:甘蓝对四大疾病改善作用],搜狐网,2019-06-25 </ref>
。
每100克圆白菜所含营养素如下:
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35,704
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