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徽菜
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提起徽州菜，几乎人人都会想到这道臭鳜鱼，没吃过的人可能会闻而却步，但真正品尝过后会发现，鱼肉紧致鲜美，别有风味。
* [[ 红扒野鸭]]* [[ 芜湖糖醋排骨]]* [[ 黄山炖鸽]]* [[ 龙井茶焖大虾]]* [[ 巢湖银鱼球]]* [[ 江毛水饺]]* [[ 香葱银鱼煎鸡蛋]]* [[ 三鲜翡翠豆花]]* [[ 三鲜豆皮卷]]* [[ 徽州毛豆腐]]* [[ 蛋黄豆腐花]]* [[ 寸金肉]]* [[ 青椒炒臭豆腐]]* [[ 喜庆老鸭煲]]* [[ 包公鱼蒸大雁蛋]]* [[ 酥糊里脊]]* [[ 鱼头豆腐菌菇煲]]* [[ 蟹肉腐皮石榴包]]* [[ 栗子焖鸡块]]* [[ 荷香酱油鸡]]* [[ 拔丝芋头]]* [[ 石耳炖鸡]]* [[ 酱烧大虾]]* [[ 橙汁菊花鱼]]* [[ 纸包鸡翅]]* [[ 荠菜鱼圆]]* [[ 咖喱土豆饼]]* [[ 紫花凤尾虾球]]* [[ 回锅卤猪舌]]* [[ 太白鱼头]]* [[ 青椒木耳炒荸荠]]* [[ 炸大排]]* [[ 雪菜笋丝]]* [[ 冰糖莲藕荸荠]]* [[ 鲜虾南瓜]]
==参考资料==