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客家小炒

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# 本次使用不銹鋼鍋，熱油鍋後，可先丟一條豆干入鍋，若可即刻輕易移動，就代表不會黏鍋，其他豆干及素薄片都可一起下鍋。
# 芹菜葉比莖還營養，不要丟掉，另作用途。
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取自 "https://pediainside.com/wiki/Special:移动版差异/1028679"