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'''任发政'''，1962年8月出生，汉族，博士。[[中国农业大学]]食品科学与营养工程学院教授、博士生导师。2019年当选为[[中国工程院]]院士<ref>[http://www.cae.cn/cae/html/main/colys/53964933.html 任发政 ],中国工程院网</ref> 。

== 主要科研项目人物故事== 新型 任发政原先求学于北京农业大学畜牧学系，研究生期间师从我国著名动物营养学家杨胜教授，硕士毕业后进入同校食品科学系工作至今。在其毕业前一年，现任中国奶业协会会长、中国工程院院士、中国农业大学动物科学技术学院教授李德发刚从杨胜门下硕士毕业。 作为国家发改委乳品工业特聘专家，任发政负责起草了国家乳品产业政策（2009年），对我国乳品工业产业升级发挥了重要作用。除何梁何利基金奖外，其还获得了“中国 乳制品 研究 工业协会振兴中国乳业科技创新功勋人物”称号 与 开发 2006.1~ 2010.12 “中国食品科学技术学会 科技 部"十一五"专项创新突出贡献奖”。

功能 从上世纪90年代起，任发政开始在全国筛选优良 乳 品加工 酸菌，建立了我国上万株优良乳酸菌菌种资源库，同时解决了乳酸菌高密度发酵与稳态化生产 技术 研究 ，使具有自主知识产权的优良益生菌 与 发酵剂实现了国 产 业 化 2006.6~ 2010.12 北京市教委项目生产，打破了国外相关技术与产品的垄断。

==教学 任发政在我国奶酪工业化技术上也获得重要突破，完善了奶酪凝乳基础理论，解决了奶酪熔化、拉伸与成熟等技术难题，实现了奶酪 工 作==畜 业化生 产 品原料质量与安全控制、食品包装学。

==奖励及 其 他=="干酪 还从2001年起长期坚持深入西藏、甘肃、四川、青海等高海拔牧区，开展牦牛泌乳基础研究，建立了我国牦牛乳数据库， 制 造与副 订了牦牛乳 产 物综合 业相关管理规范，实现了高原牧区牦牛乳规模化加工 利用 技术集成创新与 ，开发了高品质牦牛乳曲拉酪蛋白产品，相关 产 业 品已打入国际市场。牦牛乳高值 化 应 加工利 用"获2013年国家科学技术进步奖二等奖(第一完成人)亦直接带动了藏牧民增收致富。

"青藏高原牦 在2019年10月期《中国奶 牛 》杂志上，任发政携其所在的教育部功能乳品重点实验室团队综述了我国 乳 深加 制品 工 技术研究与 业70年来的发展历程，提到2008年的“婴幼儿奶粉事件”发生后，奶业成为国人特别关注的 产 品开 业，该事件对中国奶业 发"获2010 展造成的负面影响时至今日仍未完全消除。但事实上，奶业这一关系国人健康的产业10 年 来早已脱胎换骨。无论是生鲜乳，还是乳制品，其产量、质量等均居全 国 家科学 食品行业前列，只是乳品加工的 技术 与装备距离国际先进水平还相差较远，仍需 进 一 步 奖二等奖(第一完成人)提高。