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台大梅峰農場在目前共栽植桃花有一百多種，植株排列井然有序，在二月底、三月初時，桃花會陸續的開，枝頭花團錦簇，在藍天映襯下，更是顯得格外嬌豔。桃花林裡，一棵棵的桃花樹，向遠山延伸，有如一道花廊，真是美不勝收呀！這絕對是遊客們不能錯過的美景。桃花花謝後，約在六、七月間，桃子就會陸續成熟，桃子高掛枝頭，更是遊客們生態旅遊及採集果實的最佳季節，而梅峰農場的桃樹，因為都是採有機栽培，所以很自然、也很健康，希望大家有機會也能夠來品嚐一<ref>[http://nantoutravel.mmweb.tw/index_m.php?ptype=ieb_c&L3_id=12182 臺大山地實驗農場(梅峰農場)-南投旅遊網]</ref>
梅峰農場是台大學生的實習場域，又稱台大山地農場，致力推動有機農業和環境教育，並通過環保署環境教育設施場所和MOA有機驗證，是了解友善環境農業耕作的最佳場所。梅峰農場種植溫帶花卉依時序陸續綻放，還有薰衣草田、白楊步道、綠籬迷宮等，與平地所見的生態景觀大不相同，最適合喜愛賞花，嚮往自然的民眾；7、8月間，盛開的花卉包括百子蓮、繡線菊、繡球花、薰衣草、香水百合、伯利恆之星、球根秋海棠及大理等。暑假期間，梅峰農場舉辦在地蔬食及採果體驗，從7月中旬到8月中旬，生產溫帶水果有水蜜桃、李子；8月下旬，蘋果進入產季。7至8月生產的蔬菜，包括萵苣、小白菜、青江菜及高麗菜等。梅峰農場推出多種生態體驗套裝行程，如山裡的比荷、森林GOGO、合歡山行，還有農業體驗的綠野仙蹤、山田野趣，以及了解賽德克族文化的春陽．巴萊等，民眾可以自行組隊報名體驗。<ref>[https://www.chinatimes.com/realtimenews/20190707002203-260415?chdtv 台大梅峰農場 暑假路過別錯過] </ref>