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雌激素
,→雌激素對身體的作用
**卵巢及脂肪組織都能自行製造雌激素,若再加上食物中「看不見的」雌激素及環境荷爾蒙,那麼就容易過量了!從飲食來說,動物的皮及內臟是危險食物,裝在保麗龍、塑膠或紙製容器內的熱食尤其嚴重。
**別忘了運作中的各式電器產品、五顏六色的指甲油、彩妝品、空氣中無色無味的多種毒氣等,都是體內環境荷爾蒙的危險來源。
*過量的雌激素在體內很容易被氧化成致癌物,俗稱'''雌激素毒''';這表示每天同時補充多種抗氧化營養素是必要的,像是維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、硒、綠茶多酚、番茄紅素、輔酵素Q10…等,都能保護雌激素不被氧 化; 「平衡」過多臺中榮民總* === 補充天然植物性的類雌激素, ===* 科學上發現許多天然食物或營養素都是「平衡」雌激素的好幫手,像洋菇中的不飽和 脂肪酸可減少體內雌激素的合成,膳食纖維則可避免被淘汰的雌激素又回到體內。**一群可以幫助身體淘汰過量雌激素及環境荷爾蒙的天然植物素,又稱為'''類雌激素''',像是:大豆異黃酮、薑黃素、白藜蘆醇、木質素、吲哚(I3C)等;身體一樣能透過它們產生生理效應,只是效應有別於刺激強烈的雌激 素,僅是1/100至1/1000倍而已,可說相當溫和,因此當體內有足夠的類雌激素,身體便會將過多的雌激素及環境荷爾蒙淘汰掉。<ref name="臺中榮民總">{{cite web |url= http://www.vghtc.gov.tw/UploadFiles/WebFiles/NewsFile/Files/70ffa120-76a3-458a-87ed-c33c9e9b75e7雌激素太多過少都不行.pdf| title= 女人啊,雌激素太多過少都不行! | language=zh | date= | publisher=臺中榮民總 | author=蘇涵綺 | accessdate=2020-03-23}}</ref>
==植物雌激素==
*植物雌激素存在於自然界的植物中,可防禦食草動物的傷害,植物分泌這些激素以調整吃它們動物的生育能力,減少植物自己進一步被攻擊。