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珊瑚菇
,→營養成分
==營養成分==
珊瑚菇被称为野生菌之花,鲜甜爽囗,含有[[亮氨酸]]、[[异亮氨酸]]、[[苯丙氨酸]]、[[缬氨酸]]、[[酪氨酸]]、[[脯氨酸]]、[[甘氨酸]]、[[丝氨酸]]、[[谷氨酸]]、天门各氨酸、 [[ 精氨酸 ]] 、 [[ 组氨酸 ]] 、 [[ 苏氨酸 ]] 等15种氨基酸,其中有6种人体必需[[氨基酸]],还可以用药,具有和胃现气、祛风、破血缓中等作用,对小白鼠肉癌S-180,[[艾氏癌]]的抑制率为70%。<ref>https://www.meishichina.com/YuanLiao/ShanHuGu/useful/#useful</ref>
== 參考資料 ==