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纸包鸡翅

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[[File:262032bjg1ai92g4067j87f.jpg|缩略图|居右|400px|[https://img.jiankang.com/caipu/2014/07/26/262032bjg1ai92g4067j87f.jpg 原圖鏈接][https://m.jiankang.com/yinshi/c67196/ 图片来源]]]

'''纸包鸡翅'''<ref>[https://m.jiankang.com/yinshi/c67196/ 纸包鸡翅(附图)],</ref>是一道以鸡翅和[[香菇]]为主材料的美食。

=主料=

鸡翅500g、香菇20g

~~'''~~ =辅料=蚝油1勺、酱油1勺、盐2g、料酒1勺、葱姜适量、烘焙纸包适量 =做法= 1、鸡翅用清水泡制1小时。在[[ 鸡翅~~'''是一道以~~ ]]的两面划上2刀。 2、鸡翅和加入料酒 [[酱油]] 蚝油盐葱姜腌制10分钟。 [[香菇]]切成片。 3、把烘焙纸裁剪成剪成5寸长、4寸宽的小纸。 4、先放入[[ 香菇 ~~为主材料~~ 片]]。再放入腌制好鸡翅。 5、用纸把鸡翅包裹严，用湿淀粉封口。 6、放入六成热的美食油中，小火炸3－4分钟，捞出控油即可。 ==视频=={{#ev:youku|XMjU5NTE3NzE2|640|center|纸包鸡翅|frame}} ==参考资料==[[Category: 420 家政總論 ]][[Category: 630 中國文化史]]

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