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红萝卜玉米排骨汤

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[[File:红萝卜玉米排骨汤.jpg | thumb | 500px | 右 | 红萝卜玉米排骨汤<br> [https://timgsa.baidu.com/timg?image&quality=80&size=b9999_10000&sec=1595057251403&di=72aa64e25c60a679a7c69d96b0221d1a&imgtype=0&src=http%3A%2F%2Fdingyue.nosdn.127.net%2FAKYMo%3DyZCeln%3DWRKUtxPjGjHJ7GV1b8A0Uzldw4gydhjv1538208007482.jpeg 原圖鏈接] ]]
 
'''<big>红萝卜玉米排骨汤</big>'''
 
煲汤是我们国人的最爱，在[[广东]][[香港]]一带是最热门的，南方人相对北方人会更爱煲汤喝，排骨汤是生活中常见的养生汤品之一，它使用的食材在平时特别常见，而且做法也很简单，很多人都喜欢吃人，但是红萝卜[[玉米排骨汤]]的功效你们了解吗？如果不了解还是让小编来告诉你吧。
 
== 营养价值 ==
 
*红萝卜玉米排骨汤能补肝明目
补肝明目是红萝卜玉米排骨汤的重要功效，因为这种汤品有大量的胡萝卜素存在，这种物质兴量可以补益肝脏，还能预防人类的夜盲症，提高视力，对人类的视力下降有很不错的功效。
*红萝卜玉米排骨汤能抗癌
红萝卜玉米排骨汤中有大量的植物纤维存在，它们进入人体以后能吸附近大量的致癌物质，让它们随大便排出体外，另外胡萝卜玉米排骨汤中还有多种维生素和[[氨基酸]]，它们对提高身体抗病能力也大有好处，从而也就抑制了癌症的发生。
*红萝卜玉米排骨汤能美容
红萝卜玉米排骨汤一种可以美容的特色汤品，这种汤品中的维生素E含量很高，它能加快皮肤细胞再生，抑制皮肤老化，经常食用能减少皱纹和色斑的生成。玉米排骨汤中的[[骨胶原]]和钙质含量也很高，它们可以提高人类骨骼健康水平，减少骨质疏松和其他关节性疾病的发生。<ref>[https://z.xiziwang.net/luobu/20533/ 胡萝卜玉米排骨汤的功效和做法，果蔬百科2015-05-08] </ref>
*
中文名 红萝卜玉米排骨汤
主要食材 猪大排，玉米，红萝卜
分 类 汤类
口味 咸
调料 姜、蒜、[[八角]]、[[花椒]]
制作难度 一般
[[File:胡萝卜玉米排骨汤备料.jpg | thumb | 400px | 右| 胡萝卜玉米排骨汤备料<br> [https://timgsa.baidu.com/timg?image&quality=80&size=b9999_10000&sec=1595080185550&di=ddd6d595d7fded4d6ee11b56dc02880c&imgtype=0&src=http%3A%2F%2Frecipe0.hoto.cn%2Fpic%2Fstep%2Fl%2F98%2F51%2F2642328.jpg 原圖鏈接] ]]
== 主料 ==
[[File:红萝卜玉米排骨汤.jpg | thumb | 500px | === 右 | 材料 ===新鲜猪大排500克； 玉米1个； 红萝 卜玉米排骨汤<br> [https://timgsa.baidu.com/timg?image&quality卜1根。=== 调料 =80&size=b9999_10000&sec=1595057251403&di姜 1块、蒜、八角、花椒适量。=72aa64e25c60a679a7c69d96b0221d1a&imgtype=0&src=http%3A%2F%2Fdingyue.nosdn.127.net%2FAKYMo%3DyZCeln%3DWRKUtxPjGjHJ7GV1b8A0Uzldw4gydhjv1538208007482.jpeg 原圖鏈接辅料 ===食用盐、[[鸡精]] 、[[生姜]]、[[老酒]]20克（这里推荐的煲汤最好的老酒建议用[[青红酒]]）
'''<big> 制作步骤：[[File:红萝卜玉米排骨汤1.jpg | thumb | 300px |右 | 红萝卜玉米排骨 汤汤1<br> [https://big>'''timgsa.baidu.com/timg?image&quality=80&size=b9999_10000&sec=1595080502239&di=74271959b7da5adf48aa7fce5bb0a6ae&imgtype=0&src=http%3A%2F%2Fcp2.douguo.net%2Fupload%2Fcaiku%2Fd%2Fc%2F0%2Fyuan_dc0a94a97d0df0cfcbff395d1f5951a0.jpg 原圖鏈接] ]]
煲汤是我们国人的最爱 红萝卜玉米排骨汤1#红萝卜削皮 ， 在广东香港一带是最热门的 切滚刀块 ， 南方人相对北方人会更爱煲汤喝 玉米切小块 ， 而我最家常的一种汤就是 排骨 汤， 切小块#将 排骨 汤 用开水焯一下，捞出洗净沥干；#锅内加少许 的 煲法有非常多种 [[色拉油]]，葱花和姜末爆香 ， 加入排骨翻炒片刻（我 比 较喜欢稍微翻炒，出香味再加水煮。 如 玉米排骨汤 果直接加水和材料直接煮的话 ， 冬瓜 也可以。这个看个人喜好）。加水(水要盖过 排骨 汤 ) ， 海带排骨汤等等 武火煮滚后改文火煲1个小时左右 ， 今天我就教大家 加 玉米 排骨汤的煲法 煲10分钟。#最后加入红萝卜 ， 绝对清甜可口 继续煲10分钟左右 ， 营养价值还高。 红萝卜 和 玉米 排骨汤是用 熟透即可，加调味料。=== 贴士 ===因为 红萝卜 （也叫 比较容易熟烂，所以我选择最后加入。=== 功效 ===健胃清热，补充多种维生素。<ref>[https://www.xiangha.com/caipu/77868536.html 胡萝卜 ）、 玉米 和 排骨 为主要食材烹饪而成的美食 汤 ， 具有保护视力、健脾益胃、强身健体的功效。香哈] </ref>
== 中文名胡萝卜玉米排骨汤主要食材猪大排，玉米，胡萝卜分 类汤类口 味咸调 料姜、蒜、八角、花椒制作难度一般注意事项 ==
做法编辑#烹调红萝卜时，忌加醋等，因为酸性物质对胡萝卜素有破坏作用。材料猪 #红萝卜不宜过量食用。 大 排 适 量 ；玉米适量；胡 摄入红 萝 卜1根半 卜素会令皮肤的色素产生变化，变成橙黄色 。调料姜、蒜、八角、花椒适 #女性不宜过多食用红萝卜。女性吃过多的红萝卜很容易引起月经异常，并导致不孕，研究发现，过 量 。原料：新鲜 的 猪上排500克、玉米棒一根、 红萝卜 一根素会影响卵巢的黄体素合成、分泌量减少，有的甚至会造成无月经、不排卵，或经期紊乱的现象。
== 辅料：食用盐、鸡精、生姜、老酒（这里推荐的煲汤最好的老酒建议用青红酒）相关视频 ==
<center>胡萝卜玉米排骨汤 制作步骤：清甜鲜美 太好喝了</center><center>{{#iDisplay:m0835991agn|780|460|qq}}</center><center>夏季菜谱胡萝卜玉米排骨汤，一点都不油腻，还简单非常有营养 </center></center>{{#iDisplay:b0778136hoe|780|460|qq}}</center>
== 参考文献 ==
== 分类 ==
[[Category: 做法1、胡萝卜削皮，切滚刀块，玉米切小块，排骨切小块2、将排骨用开水焯一下，捞出洗净沥干；3、锅内加少许的色拉油，葱花和姜末爆香，加入排骨翻炒片刻（我比较喜欢稍微翻炒，出香味再加水煮。如果直接加水和材料直接煮的话，也可以。这个看个人喜好）。加水(水要盖过排骨)，武火煮滚后改文火煲1个小时左右，加玉米煲10分钟。4、最后加入胡萝卜，继续煲10分钟左右，胡萝卜和玉米熟透即可，加调味料。營利機構]] 贴士：因为胡萝卜比较容易熟烂，所以我选择最后加入。功效：健胃清热，补充多种维生素。[[Category:餐飲業]]
申昉
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取自 "https://pediainside.com/wiki/Special:移动版差异/1630714"