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[https://www.sohu.com/a/424551324_99899106 来自 搜狐 的图片]]]
'''为什么多吃新鲜蔬菜好'''是《[[十万个为什么]]》中的一个问题。
《十万个为什么》是[[少年儿童出版社]]在[[20世纪]]60年代初编辑出版的一套[[青少年]]科普读物，最新版本是第六版，总主编是韩启德<ref>[http://news.sohu.com/20110928/n320823753.shtml 《十万个为什么》正式启动第六版编纂工作(图)]，搜狐，2011-09-28</ref>。
50年来，这套书先后出版了6个版本，累计发行量超过1亿册，是新中国几代青少年的[[科学]]启蒙读物，已经成为[[中国]]原创科普图书的第一[[品牌]]<ref>[http://www.pinlue.com/article/2019/08/1218/319490026812.html 【十万个为什么】为什么老虎头上有王字？]，品略图书馆 ，2019-08-12 </ref>。它在传播知识、普及科学方面发挥了积极的作用，影响几代青少年走上了科学的道路。“十万个为什么”[[图书]]系列已成为少儿科普类图书的代名词<ref>[https://www.sohu.com/a/252125740_749128 《十万个为什么》为什么成为经典？]，搜狐，2018-09-05</ref>。
<center>为什么多吃新鲜蔬菜好</center>
{{Cquote|
新鲜蔬菜里含有大量的维生素。
维生素又称维他命，是维持人体生命的一种必需的物质。
维生素种类很多，人一旦缺少了维生素，就会出现这样或那样的疾病，即使缺几毫克也会生病。
人体所需要的维生素C，大部分都得从蔬菜里得到。
除此以外，像橙子、鲜枣等水果以及青辣椒里含有的维生素C也很多。
人缺少了维生素C以后，会发生一种疾病，叫做“坏血病”。
患了这种病的人会出现牙龈红肿，脸、腿浮肿等症状，所以长期在海上生活的人，就经常用橙汁来补充维生素C，因为橙汁里也含有大量的维生素C。
另外，新鲜蔬菜里含有大量矿物质，尤其以铁和钙含量最多。
|《十万个为什么》}}
==第六版内容==
第六版《十万个为什么》于2013年8月13日首发<ref>[http://news.sohu.com/20130813/n384085981.shtml 新版《十万个为什么》在上海首发]，搜狐，2013-08-13</ref>，由21位[[两院院士]]和768位全球顶尖[[科学家]]和科普作家组成强大编纂阵容所打造的科普作品。该丛书在2013年[[上海]]书展首发时便创下了3500套的销量。以全新面貌再次走进[[读者]]视野。和第五版相比，第六版的内容近九成都是全新的“为什么<ref>[http://www.chinanews.com/edu/2013/08-14/5161010.shtml 新版“十万个为什么”发售 近九成内容全新]，中国新闻网，2013-08-14</ref>”。
主要内容包括：日常[[生活]]中看似简单、习以为常，却内有乾坤的科学[[知识]]；离我们并不遥远，而且在不经意中改变着我们的生活的前沿科学；多动多样，没有最怪只有更怪的[[地球]][[生物]]们；[[分子生物学]]、[[基因工程]]、[[脑科学]]等鲜为人知的人体秘密，等等。
2020年4月，列入《教育部基础教育课程教材发展中心中小学生阅读指导目录（2020年版）》<ref>[https://dy.163.com/article/FBAT231V05369AMK.html 教育部《中小学生阅读指导目录（2020年版）》发布，推荐书目有感]，网易， 2020-04-28</ref>。
==视频==
===<center> 为什么多吃新鲜蔬菜好 相关视频</center>===
<center>快乐读书吧十万个为什么导读</center>
<center>{{#iDisplay:s3074khgzfy|560|390|qq}}</center>
<center>四年级语文课外阅读《十万个为什么》</center>
<center>{{#iDisplay:b09383skqa6|560|390|qq}}</center>
==参考文献==
[[Category:300 科學類]]
[https://www.sohu.com/a/424551324_99899106 来自 搜狐 的图片]]]
'''为什么多吃新鲜蔬菜好'''是《[[十万个为什么]]》中的一个问题。
《十万个为什么》是[[少年儿童出版社]]在[[20世纪]]60年代初编辑出版的一套[[青少年]]科普读物，最新版本是第六版，总主编是韩启德<ref>[http://news.sohu.com/20110928/n320823753.shtml 《十万个为什么》正式启动第六版编纂工作(图)]，搜狐，2011-09-28</ref>。
50年来，这套书先后出版了6个版本，累计发行量超过1亿册，是新中国几代青少年的[[科学]]启蒙读物，已经成为[[中国]]原创科普图书的第一[[品牌]]<ref>[http://www.pinlue.com/article/2019/08/1218/319490026812.html 【十万个为什么】为什么老虎头上有王字？]，品略图书馆 ，2019-08-12 </ref>。它在传播知识、普及科学方面发挥了积极的作用，影响几代青少年走上了科学的道路。“十万个为什么”[[图书]]系列已成为少儿科普类图书的代名词<ref>[https://www.sohu.com/a/252125740_749128 《十万个为什么》为什么成为经典？]，搜狐，2018-09-05</ref>。
<center>为什么多吃新鲜蔬菜好</center>
{{Cquote|
新鲜蔬菜里含有大量的维生素。
维生素又称维他命，是维持人体生命的一种必需的物质。
维生素种类很多，人一旦缺少了维生素，就会出现这样或那样的疾病，即使缺几毫克也会生病。
人体所需要的维生素C，大部分都得从蔬菜里得到。
除此以外，像橙子、鲜枣等水果以及青辣椒里含有的维生素C也很多。
人缺少了维生素C以后，会发生一种疾病，叫做“坏血病”。
患了这种病的人会出现牙龈红肿，脸、腿浮肿等症状，所以长期在海上生活的人，就经常用橙汁来补充维生素C，因为橙汁里也含有大量的维生素C。
另外，新鲜蔬菜里含有大量矿物质，尤其以铁和钙含量最多。
|《十万个为什么》}}
==第六版内容==
第六版《十万个为什么》于2013年8月13日首发<ref>[http://news.sohu.com/20130813/n384085981.shtml 新版《十万个为什么》在上海首发]，搜狐，2013-08-13</ref>，由21位[[两院院士]]和768位全球顶尖[[科学家]]和科普作家组成强大编纂阵容所打造的科普作品。该丛书在2013年[[上海]]书展首发时便创下了3500套的销量。以全新面貌再次走进[[读者]]视野。和第五版相比，第六版的内容近九成都是全新的“为什么<ref>[http://www.chinanews.com/edu/2013/08-14/5161010.shtml 新版“十万个为什么”发售 近九成内容全新]，中国新闻网，2013-08-14</ref>”。
主要内容包括：日常[[生活]]中看似简单、习以为常，却内有乾坤的科学[[知识]]；离我们并不遥远，而且在不经意中改变着我们的生活的前沿科学；多动多样，没有最怪只有更怪的[[地球]][[生物]]们；[[分子生物学]]、[[基因工程]]、[[脑科学]]等鲜为人知的人体秘密，等等。
2020年4月，列入《教育部基础教育课程教材发展中心中小学生阅读指导目录（2020年版）》<ref>[https://dy.163.com/article/FBAT231V05369AMK.html 教育部《中小学生阅读指导目录（2020年版）》发布，推荐书目有感]，网易， 2020-04-28</ref>。
==视频==
===<center> 为什么多吃新鲜蔬菜好 相关视频</center>===
<center>快乐读书吧十万个为什么导读</center>
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<center>四年级语文课外阅读《十万个为什么》</center>
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==参考文献==
[[Category:300 科學類]]