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樟坪乡
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贵溪市樟坪畲族乡位于江西省东北部赣闽交界的武夷山脉西麓，赣闽交界武夷山脉西麓，东邻铅山县，南接福建光泽县，离贵溪市城区70多公里，平均海拔700米，区域面积122平方公里，全乡耕地面积2109亩，山林面积6.72万亩，其中毛竹林面积2.62万亩。
基本信息
中文名
樟坪乡
行政区类别
乡镇
地理位置
江西省东北部赣闽交界的武夷山脉西麓
面积
122平方公里
目录
1乡情概况
2历史人文
3农业资源
4旅游资源
5特色文化
6特色美食
折叠编辑本段乡情概况
樟坪乡境内的资源主要有白瓷土，分布在东南西的白马岗一带。木材资源主要是杉木、松木、杂木、活立木，蓄积量14.55万立方米。辖4个行政村，15个直辖村小组,40个村民小组，人口4400余人，畲族人口1090人，以"蓝"、"雷"、"钟"姓为主，是江西省7个民族自治乡之一。
折叠编辑本段历史人文
据清乾隆十五年版《贵溪县志》载:畲族之始祖名盘瓠，娶帝喾高辛氏之女，负之深山，繁衍生息。其后裔分蓝、雷、盘、钟四姓，由闽流入江西贵溪，留居贵溪的有雷、蓝、钟三姓。其风俗三姓相配偶，没有自己的文字，通用汉语。
畲族是一个古老又具有浪漫色彩的少数民族，畲族有自己的语言，俗称山哈。近似客家话，畲族日常生活都用自己的民族语言交流。畲族语言、歌谣(长曲、交恋、锁歌)是畲族的传家宝。畲族有自己的民俗节日，最具有鲜明独特为"乌饭节"、"会亲节"、"过年"等，每逢这些重大节日，畲民会身着民族服装，聚在一起办歌会，对山歌，跳马灯舞、竹杠舞、烧篝火等民俗活动来庆祝自己的节日。同时，畲族人民在婚礼、丧葬、祭祖等方面都颇具自己的民族特色。
畲民好唱歌，一出门就"打歌"。民歌中有山歌、小调、灯歌、风俗歌、宗教音乐等。畲族民歌的曲调有传统的格式，歌词部分是手抄本，多数则是口头演唱，随"意"创伤，意境深远，令人回味。畲族保留着特有的民族素质，有独特的传统风俗。主要有:祭祖(祭磐瓠王)、冠笄(女子出嫁必冠笄)等。
折叠编辑本段农业资源
漫山遍野的青青翠竹不仅是樟坪畲族乡一道靓丽的风景线，还是畲民的"摇钱树"。据了解，樟坪畲族乡农民2007年一年销出50万根毛竹，仅此一项收入就达660万元。
樟坪乡有山地面积6.62万亩，其中毛竹林就有近3万亩。前些年，农民从毛竹中得不到多少收入，守着"绿色银行"要饭吃。2005年实行林改后，山林所有权分到户，自主经营，农民积极性高涨;再加上道路修好了，全乡办起了6个毛竹加工厂，每年毛竹收购量达100万根，价格翻倍，农民喜出望外。农民重视科技育林，纷纷对自然林进行丰产林改造，丰产林已达1万多亩，产量、效益都翻了倍。
折叠编辑本段旅游资源
樟枰乡因地制宜发展生态旅游 ，规划建设畲乡民族文化活动中心、民族文化图腾广场、畲族博物馆，展示极具特色的马灯舞、竹杆舞、对山歌等民俗风情。成立了阳际峰生态自然保护区，建立省级森林公园，开发建设森林浴十里竹海游、阳际峰松涛观日、三际头三叠泉瀑布等十大旅游景点。阳际峰已列入了江西省省级生态自然保护区。
折叠阳际峰松涛观日
省级重点自然保护区阳际峰，海拔1540.9米，规划面积10946公顷，具有较强的自然性、原始性，生物物种丰富，有红豆杉、华东南杉、伯乐树、杜英、猴欢喜、楠木等珍稀树种。珍稀动物有:娃娃鱼、狗熊、苏门羚、野山羊、弥猴、鹿獐、白鹇、鸳鸯、鱼雉等。阳际峰是观日出日落，听松涛，呼唤云海的最好景点，极目远眺四周，一览众山小的凌云气概，油然而生于心中。裸岩、矮化黄山松与云雾尽在脚下，游人如入画中。
折叠森林浴
十里竹海漫游:自修竹山庄公路向西行，道路两边茫茫十余里竹海，峰回路转，青山连绵，时穿越山脊，时行于深壑、悬岩之上，时凌于绝壁之中，清凉的山风带来一抹幽兰之清香，那光皮桦似密一样的淡雅之香，给人以心旷神怡之感。
折叠甑盖山金顶
驱车行至荷树岭，可遥望甑盖山，形象南天中大拇指竖立于天，又如甑盖故曰甑盖山。在赣东北及闽北甑盖山与葛仙山、三清山齐名。现有庙宇，庙观及佛殿，是江西、福建道教、佛教信教聚集之处。当你爬上山峰，顿时感觉全身飘浮，放眼群山连绵起，去障、雾锁，飘飘渺渺气象万千，不可言喻。
折叠三际头三叠泉瀑布
三际头位于上山，三叠泉垂直落差近100米，形成三级瀑布，悬崖石壁，如斧劈刀削一般怪石嶙峋，石潭清澈见底，瀑布洒入其中，飞珠弄玉，寒气袭人，藤蔓攀援岩壁左右上下，郁郁苍苍的黄山松，各展奇新，深幽舒缓、轻松的灵感。
折叠千年姊妹枫
在畲寨的樟坪村、姜山村、柴古村，分别生长着三棵树貌几乎相同的千年枫树，每棵枫树的树径都在1.5米左右，据说这三棵枫树是古代三姊妹为迎接春至的夫神而同日同一时辰栽种的，所以称为"千年姊妹枫"。三棵姊妹枫虽树龄都已过千年，但是每逢春夏依旧枝繁叶茂，深秋时节，凉风习习，踏步古枫之下，红叶起舞，素有"秋风扫落叶"的感触之情。
折叠青茅境
青茅境海拔1409米，山顶平缓，是鹰潭市少有的高山划甸分面带;松软的草坪草地，矮化的松林和布满山锦带花及莲翘灌木林，深藏着许多珍贵的奇花异草，供游人彩撷偿玩。这里曾种过人参、川牛滕等名药，并营造优质云雾茶200余亩，景色十分诱人，给人以雄伟、博大开怀的享受，让人产生一种留恋忘返的感觉。青境也是观日出、望夕阳、看云海最佳景点之一。天气明朗的日子，在这里可隐隐约约望到南平市景，听到极远的火车轰鸣声。
折叠编辑本段特色美食
天师板栗烧土鸡:龙虎山出产的天师板栗，个大香甜，淀粉丰富，是历代天师特别喜爱的果品和滋补品，素有"人间仙果"之称。而这钵天师板栗与当地农家喂养的土鸡相配，在文火中慢慢地烧出来的"天师板栗 烧土鸡"，油光发亮，清香思溢，是这里很有名的美味佳肴，能吃这道菜，可谓"国宾"的待遇。这道菜的形成还有一个很有趣的故事。说是有一次天师在家宴请宾客，家厨用一般的烹调方式制作，当厨师配好料，将鸡块装入砂钵放炉灶上烧制时，天师的儿子乘厨师不注意，调皮地将正吃的去了壳的板栗放入砂钵内。烧熟后，整钵端上了桌，拿掉钵盖后，一股清香扑鼻，只见鸡块色泽淡黄，栗香酥烂，客人一品尝赞不绝口，天师也欣然得意。席后，命家厨进一步改进，使之成为安宴中必备的菜。这道菜可以滋阴补阳，健脾益肾，具有很高的营养价值。
泸溪活鱼:"水至清则无鱼"。而清水中有鱼，这鱼一定是特别鲜嫩。泸溪河里的鱼就是如此。泸溪河发源于崇峻岭之中，一路穿山过峡，卵石河床，毫无污染，清澈见底，所以河中盛产的鯶鱼、鲑鱼、黄角鱼肉嫩味甘，没有泥腥味，特别好吃，成为当地的名菜。
基本信息
中文名
樟坪乡
行政区类别
乡镇
地理位置
江西省东北部赣闽交界的武夷山脉西麓
面积
122平方公里
目录
1乡情概况
2历史人文
3农业资源
4旅游资源
5特色文化
6特色美食
折叠编辑本段乡情概况
樟坪乡境内的资源主要有白瓷土，分布在东南西的白马岗一带。木材资源主要是杉木、松木、杂木、活立木，蓄积量14.55万立方米。辖4个行政村，15个直辖村小组,40个村民小组，人口4400余人，畲族人口1090人，以"蓝"、"雷"、"钟"姓为主，是江西省7个民族自治乡之一。
折叠编辑本段历史人文
据清乾隆十五年版《贵溪县志》载:畲族之始祖名盘瓠，娶帝喾高辛氏之女，负之深山，繁衍生息。其后裔分蓝、雷、盘、钟四姓，由闽流入江西贵溪，留居贵溪的有雷、蓝、钟三姓。其风俗三姓相配偶，没有自己的文字，通用汉语。
畲族是一个古老又具有浪漫色彩的少数民族，畲族有自己的语言，俗称山哈。近似客家话，畲族日常生活都用自己的民族语言交流。畲族语言、歌谣(长曲、交恋、锁歌)是畲族的传家宝。畲族有自己的民俗节日，最具有鲜明独特为"乌饭节"、"会亲节"、"过年"等，每逢这些重大节日，畲民会身着民族服装，聚在一起办歌会，对山歌，跳马灯舞、竹杠舞、烧篝火等民俗活动来庆祝自己的节日。同时，畲族人民在婚礼、丧葬、祭祖等方面都颇具自己的民族特色。
畲民好唱歌，一出门就"打歌"。民歌中有山歌、小调、灯歌、风俗歌、宗教音乐等。畲族民歌的曲调有传统的格式，歌词部分是手抄本，多数则是口头演唱，随"意"创伤，意境深远，令人回味。畲族保留着特有的民族素质，有独特的传统风俗。主要有:祭祖(祭磐瓠王)、冠笄(女子出嫁必冠笄)等。
折叠编辑本段农业资源
漫山遍野的青青翠竹不仅是樟坪畲族乡一道靓丽的风景线，还是畲民的"摇钱树"。据了解，樟坪畲族乡农民2007年一年销出50万根毛竹，仅此一项收入就达660万元。
樟坪乡有山地面积6.62万亩，其中毛竹林就有近3万亩。前些年，农民从毛竹中得不到多少收入，守着"绿色银行"要饭吃。2005年实行林改后，山林所有权分到户，自主经营，农民积极性高涨;再加上道路修好了，全乡办起了6个毛竹加工厂，每年毛竹收购量达100万根，价格翻倍，农民喜出望外。农民重视科技育林，纷纷对自然林进行丰产林改造，丰产林已达1万多亩，产量、效益都翻了倍。
折叠编辑本段旅游资源
樟枰乡因地制宜发展生态旅游 ，规划建设畲乡民族文化活动中心、民族文化图腾广场、畲族博物馆，展示极具特色的马灯舞、竹杆舞、对山歌等民俗风情。成立了阳际峰生态自然保护区，建立省级森林公园，开发建设森林浴十里竹海游、阳际峰松涛观日、三际头三叠泉瀑布等十大旅游景点。阳际峰已列入了江西省省级生态自然保护区。
折叠阳际峰松涛观日
省级重点自然保护区阳际峰，海拔1540.9米，规划面积10946公顷，具有较强的自然性、原始性，生物物种丰富，有红豆杉、华东南杉、伯乐树、杜英、猴欢喜、楠木等珍稀树种。珍稀动物有:娃娃鱼、狗熊、苏门羚、野山羊、弥猴、鹿獐、白鹇、鸳鸯、鱼雉等。阳际峰是观日出日落，听松涛，呼唤云海的最好景点，极目远眺四周，一览众山小的凌云气概，油然而生于心中。裸岩、矮化黄山松与云雾尽在脚下，游人如入画中。
折叠森林浴
十里竹海漫游:自修竹山庄公路向西行，道路两边茫茫十余里竹海，峰回路转，青山连绵，时穿越山脊，时行于深壑、悬岩之上，时凌于绝壁之中，清凉的山风带来一抹幽兰之清香，那光皮桦似密一样的淡雅之香，给人以心旷神怡之感。
折叠甑盖山金顶
驱车行至荷树岭，可遥望甑盖山，形象南天中大拇指竖立于天，又如甑盖故曰甑盖山。在赣东北及闽北甑盖山与葛仙山、三清山齐名。现有庙宇，庙观及佛殿，是江西、福建道教、佛教信教聚集之处。当你爬上山峰，顿时感觉全身飘浮，放眼群山连绵起，去障、雾锁，飘飘渺渺气象万千，不可言喻。
折叠三际头三叠泉瀑布
三际头位于上山，三叠泉垂直落差近100米，形成三级瀑布，悬崖石壁，如斧劈刀削一般怪石嶙峋，石潭清澈见底，瀑布洒入其中，飞珠弄玉，寒气袭人，藤蔓攀援岩壁左右上下，郁郁苍苍的黄山松，各展奇新，深幽舒缓、轻松的灵感。
折叠千年姊妹枫
在畲寨的樟坪村、姜山村、柴古村，分别生长着三棵树貌几乎相同的千年枫树，每棵枫树的树径都在1.5米左右，据说这三棵枫树是古代三姊妹为迎接春至的夫神而同日同一时辰栽种的，所以称为"千年姊妹枫"。三棵姊妹枫虽树龄都已过千年，但是每逢春夏依旧枝繁叶茂，深秋时节，凉风习习，踏步古枫之下，红叶起舞，素有"秋风扫落叶"的感触之情。
折叠青茅境
青茅境海拔1409米，山顶平缓，是鹰潭市少有的高山划甸分面带;松软的草坪草地，矮化的松林和布满山锦带花及莲翘灌木林，深藏着许多珍贵的奇花异草，供游人彩撷偿玩。这里曾种过人参、川牛滕等名药，并营造优质云雾茶200余亩，景色十分诱人，给人以雄伟、博大开怀的享受，让人产生一种留恋忘返的感觉。青境也是观日出、望夕阳、看云海最佳景点之一。天气明朗的日子，在这里可隐隐约约望到南平市景，听到极远的火车轰鸣声。
折叠编辑本段特色美食
天师板栗烧土鸡:龙虎山出产的天师板栗，个大香甜，淀粉丰富，是历代天师特别喜爱的果品和滋补品，素有"人间仙果"之称。而这钵天师板栗与当地农家喂养的土鸡相配，在文火中慢慢地烧出来的"天师板栗 烧土鸡"，油光发亮，清香思溢，是这里很有名的美味佳肴，能吃这道菜，可谓"国宾"的待遇。这道菜的形成还有一个很有趣的故事。说是有一次天师在家宴请宾客，家厨用一般的烹调方式制作，当厨师配好料，将鸡块装入砂钵放炉灶上烧制时，天师的儿子乘厨师不注意，调皮地将正吃的去了壳的板栗放入砂钵内。烧熟后，整钵端上了桌，拿掉钵盖后，一股清香扑鼻，只见鸡块色泽淡黄，栗香酥烂，客人一品尝赞不绝口，天师也欣然得意。席后，命家厨进一步改进，使之成为安宴中必备的菜。这道菜可以滋阴补阳，健脾益肾，具有很高的营养价值。
泸溪活鱼:"水至清则无鱼"。而清水中有鱼，这鱼一定是特别鲜嫩。泸溪河里的鱼就是如此。泸溪河发源于崇峻岭之中，一路穿山过峡，卵石河床，毫无污染，清澈见底，所以河中盛产的鯶鱼、鲑鱼、黄角鱼肉嫩味甘，没有泥腥味，特别好吃，成为当地的名菜。