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[[File:09imgmini.eastday.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2F09imgmini.eastday.com%2Fmobile%2F20200126%2F20200126145230_4d0ed9a49639a2a53a73e5f00bbb3480_1.jpeg&refer=http%3A%2F%2F09imgmini.eastday.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1624862808&t=39fc576de5e5c4506e2c8dd6 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E5%86%B0%E7%B3%96%E9%93%B6%E8%80%B3%E8%8E%B2%E5%AD%90%E6%B1%A4来自 百度 的图片]]]
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中文学名:冰糖银耳莲子汤
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=='''冰糖银耳莲子汤'''==
在广州呆了段时间，也慢慢爱上煲汤了，也许是气候的问题，时不时的炖一碗汤羹，或润肺止咳，或美容养颜，食材大多是常见的材料，但是自己动手，并且经过耐心的等待，品尝到汤羹的时候，
总有美美的满足感。 今天这款汤羹，可以用超级简单来形容，所有的材料提前一晚准备泡好，转天煲两个小时左右就可以喝到美味的银耳汤啦，并且银耳富含[[胶质]]，爱美的妞可以多吃点~莲子可以清热去火，对于稍微有点内火的人也很适合。
原料：银耳、红枣、莲子、[[枸杞]]、冰糖。
冰糖银耳莲子汤是一道简单的家常汤品，主料是银耳一朵、 冰糖若干 、莲子12-15颗 、枸杞子10-20粒。
中文名 冰糖银耳莲子汤
主要原料 银耳，莲子
是否含防腐剂 否
适宜人群 老少皆宜
储藏方法 冷藏
=='''用料'''==
银耳一朵、 冰糖若干 、莲子12-15颗 、枸杞子10-20粒
=='''做法'''==
1银耳用清水洗净后，放在盆中用温水或凉水浸泡5-6个小时；
2浸泡好的银耳撕小朵，与清洗好的[[莲子]]，枸杞子以及冰糖一同放入电高压锅内；
3加入5大碗凉水，选择电高压锅的“豆类”功能键，时间到后，等待锅内自然降压后即可食用。<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/bingtangyinerlianzigeng.html冰糖银耳莲子汤],美食杰, 2011-06-23</ref>
=='''参考文献'''==
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