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红油芹菜
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[[File:红油芹菜4565467.jpg|缩略图|居中|[http://e0.ifengimg.com/10/2018/1206/269AC540AB7B606E062FE967643FC7905513AC1F_size74_w500_h350.jpeg 原图链接][https://pic.sogou.com/d?query=%E7%BA%A2%E6%B2%B9%E8%8A%B9%E8%8F%9C&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=1 来自搜狗的图片]]]
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红油芹菜是一道美味的菜品。主要食材是[[芹菜]]、红油，配料是蒜泥等，调料是[[食醋]]、红油、麻酱等。芹菜入沸水焯熟后，通过凉拌的手法制作而成。
=='''基本信息'''==
'''中文名'''：红油芹菜
'''原 料'''：芹菜
'''口 味'''：鲜香
'''副作用'''：无
'''原 料'''：芹菜150克，食醋3克，红油5克，酱油5克，蒜泥5克，食盐适量，麻酱10克，香油5克。
=='''制作'''==
1、[[芹菜]]洗净，切成丝，入沸水焯熟，沥去水分，放盘中。
2、将蒜泥、麻酱、酱油、食盐等拌在一起倒在芹菜丝上再浇上红油、[[香油]]拌匀即可食用。
=='''营养成分'''==
旱芹含有丰富的维生素A、维生素B1、[[维生素B2]]、维生素C和[[维生素P]]，钙，铁，磷等矿物质含量也多，此外还有蛋白质、[[甘露醇]]和食物纤维等成分。
<ref>[http://roll.sohu.com/20131015/n388188119.shtml http://roll.sohu.com/20131015/n388188119.shtml]搜狐</ref>
=='''参考文献'''==
{{Reflist}}
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[[File:红油芹菜4565467.jpg|缩略图|居中|[http://e0.ifengimg.com/10/2018/1206/269AC540AB7B606E062FE967643FC7905513AC1F_size74_w500_h350.jpeg 原图链接][https://pic.sogou.com/d?query=%E7%BA%A2%E6%B2%B9%E8%8A%B9%E8%8F%9C&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=1 来自搜狗的图片]]]
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红油芹菜是一道美味的菜品。主要食材是[[芹菜]]、红油，配料是蒜泥等，调料是[[食醋]]、红油、麻酱等。芹菜入沸水焯熟后，通过凉拌的手法制作而成。
=='''基本信息'''==
'''中文名'''：红油芹菜
'''原 料'''：芹菜
'''口 味'''：鲜香
'''副作用'''：无
'''原 料'''：芹菜150克，食醋3克，红油5克，酱油5克，蒜泥5克，食盐适量，麻酱10克，香油5克。
=='''制作'''==
1、[[芹菜]]洗净，切成丝，入沸水焯熟，沥去水分，放盘中。
2、将蒜泥、麻酱、酱油、食盐等拌在一起倒在芹菜丝上再浇上红油、[[香油]]拌匀即可食用。
=='''营养成分'''==
旱芹含有丰富的维生素A、维生素B1、[[维生素B2]]、维生素C和[[维生素P]]，钙，铁，磷等矿物质含量也多，此外还有蛋白质、[[甘露醇]]和食物纤维等成分。
<ref>[http://roll.sohu.com/20131015/n388188119.shtml http://roll.sohu.com/20131015/n388188119.shtml]搜狐</ref>
=='''参考文献'''==
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