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《'''中国草食动物科学'''》创刊于1981年，双月刊，是由 [[ 中华人民共和国农业部 ]] 主管、中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所主办的畜牧类学术期刊。

据2019年2月《中国草食动物科学》 [[ 编辑部 ]] 官网显示，《中国草食动物科学》第三届编委会拥有顾问5人、委员32人。

据2019年2月9日 [[ 中国知网 ]] 显示，《中国草食动物科学》共出版文献6648篇、总被下载383243次、总被引19119次；（2018版）复合影响因子为0.546、（2018版）综合影响因子为0.394。

据2019年2月9日万方数据知识服务平台显示，《中国草食动物科学》载文量为4196篇、被引量为10375次、下载量为81439次；2015年影响 [[ 因子 ]] 为0.61。

1981年，《[[ 中国半细毛羊]] 》创刊。

1984年，该刊更名为《[[ 草与畜]] 》杂志。

1999年，该刊更名为《[[ 中国草食动物]] 》，刊期变更为双月刊。

2014年12月，该刊成为中国原国家新闻出版广电总局第一批认定 [[ 学术期刊 ]] 。

《中国草食动物科学》主要刊登包括牛、羊、马、 [[ 骆驼 ]] 、鹿、兔、鸭、鹅、 [[ 驼鸟 ]] 、鱼等在内的各种节粮型草食动物的最新科研成果和科技成就。

《中国草食动物科学》主要栏目包括： [[ 遗传 ]] 育种、繁殖与生理、营养与饲料、草地与牧草、 [[ 疾病 ]] 防控、专论与综述、研究简报。

《中国草食动物科学》主要 [[ 读者 ]] 和 [[ 服务 ]] 对象为从事草食动物生产和研究的各级科研、教学、生产及管理人员等。

据2019年2月《中国草食动物科学》 [[ 编辑部 ]] 官网显示，《中国草食动物科学》第三届编委会拥有顾问5人、委员32人。

2016年7月24日-27日，由国家肉牛牦牛产业技术体系、甘肃省农牧厅和张掖市人民政府主办，甘州区人民政府承办的国家肉牛牦牛产业体系第六届技术交流大会暨“张掖肉牛”高端研讨会在 [[ 张掖市 ]] 召开。此次会议共收集有关“营养与饲料加工、遗传育种与繁殖、疾病控制、 [[ 环境工程 ]] 、肉品加工、产业经济”等与肉牛牦牛相关的经营案例和实用型、技术类文章94篇，论文集在《中国草食动物科学》增刊正式出版发行。

《中国草食动物科学》为《[[ 美国化学文摘]] 》（CA）收录期刊、中国科技核心期刊、中国农业核心期刊、RCCSE中国核心学术期刊，是 [[ 中国科学引文数据库 ]] （CSCD）、中国科技论文与引文数据库、 [[ 中国学术期刊综合评价数据库 ]] （CAJCED）和中国生物学文献数据库统计源期刊。

据2019年2月9日中国知网显示，《中国草食动物科学》共出版 [[ 文 献6648 献]]6648 篇。

据2019年2月9日 [[ 万方数据知识服务平台 ]] 显示，《中国草食动物科学》载文量为4196篇。

据2019年2月9日中国知网显示，《中国草食动物科学》总被 [[ 下 载383243 载]]383243 次、总被引19119次；（2018版）复合影响因子为0.546、（2018版）综合影响因子为0.394。

据2019年2月9日 [[ 万方数据知识服务平台 ]] 显示，《中国草食动物科学》被引量为10375次、下载量为81439次；据2015年中国期刊引证报告（扩刊版）数据显示，《中国草食动物科学》影响因子为0.61，在全部统计源期刊（6735种）中排第3781名，在畜牧兽医类（104种）中排第78名。

《中国草食动物科学》 [[ 杂志 ]] 获得第三届（1997-2001）全国优秀 [[ 农业 ]] 学术期刊二等奖、第四届（2002-2004）全国优秀农业学术期刊二等奖、第四届（2004）全国畜牧兽医优秀期刊二等奖。

《中国草食动物科学》办刊方针和宗旨：面向科研、 [[ 教学 ]] 与畜牧业生产，刊发草食动物科学研究领域理论成果与 [[ 技术 ]] 经验，反映中国国内外畜牧科技动态，服务中国节粮型动物养殖和畜牧业发展。