求真百科歡迎當事人提供第一手真實資料,洗刷冤屈,終結網路霸凌。

變更

前往: 導覽搜尋

甜柠凉糕

增加 1,996 位元組, 3 年前
创建页面,内容为“{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>甜柠凉糕</big> ''' |- | File:0 (1)12.jpg|缩略图|居中|[htt…”
{| class="wikitable" align="right"

|-

| style="background: #008080" align= center| '''<big>甜柠凉糕</big> '''

|-

|
[[File:0 (1)12.jpg|缩略图|居中|[http://pic.baike.soso.com/ugc/baikepic2/17948/20170703172621-736823292.jpg/0 原图链接][https://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjboLmLkElbYTkKIKmbELjboJmLkEkL8TkKIRmLkEk78TkKILkbHjMz%20PEl%20XJ6IPjeh5yuF9j%2FlHxOVNj%20lHzrGIOzzgjb0Ew%20dBxfsGwOVFmVbaIkEElKJLyuR5j%20lHzqR7z4%3D%3D_742974646&query=%E7%94%9C%E6%9F%A0%E5%87%89%E7%B3%95 来自 搜狗 的图片]]]

|-

| style="background: #008080" align= center|

|-

| align= light|

|}
中文名甜柠凉糕主要食材凉糕粉,红糖

==材料==
凉糕粉125克,
红糖,
柠檬,
清水,

==做法==
将凉糕粉与“温水”按1:2的比例混合搅拌均匀,1分钟搞定!(网购的凉糕粉一般都是250g,

太多了,基本上用半袋就可以做市场上卖的4~5碟,我这里用了半袋)

锅中加清水烧开,最初的凉糕粉与锅中开水的比例为1:5。先将与锅中等量的开水加入

凉糕粉稀释液搅拌,1分钟搅匀后倒入刚才已经将水烧开的锅中。搅拌4~5分钟。

将红糖块(买[[凉糕]]粉赠送的,也可用超市袋装红砂糖)放入锅中加少许水溶化,

根据个人口味不同调整甜淡。一个电磁炉不够用了,我用[[电饭锅]]加热的,3分钟搞定。

将搅拌均匀并煮熟的凉糕粥倒入碗碟模具中,等着冷凉凝固就好啦!

将1/4的柠檬留皮切碎,加凉开水浸泡备用。这一步应该事先做的。有柠檬糖皮更好啦。

柠檬的香气可遮盖凉糕里的碱味,与[[红糖]]搭配也是极好的!

将碗碟模具中的凉糕反扣过来,加点柠檬皮,加上红糖汁,即可食用。

可加热或冷藏,Q滑不腻,我个人爱之胜过布丁果冻^-^<ref>[https://www.xiachufang.com/recipe/100366664/ 甜柠凉糕],搜狗,2014-08-14 </ref>

=='''参考资料'''==

{{Reflist}}
17,476
次編輯