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凉拌干豆腐丝

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[[File:A1E9C9B296DB8A89E8410962ACAB07C8986E7309F size36 w552 h337.jpg|缩略图|居中|[http://p0.ifengimg.com/pmop/2018/0603/A1E9C9B296DB8A89E8410962ACAB07C8986E7309F_size36_w552_h337.jpeg 原图链接][http://wemedia.ifeng.com/63329461/wemedia.shtml 来自搜狗的图片]]]

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=='''目录'''==

'''详细介绍'''

'''原料'''

豆腐丝、胡萝卜丝、洋葱丝。

'''佐料'''

辣椒油（色拉油，花椒，八角，[[辣椒粉]]），盐，味精，糖，大蒜，白醋，香菜。

=='''做法'''==

1、原料都在这；

2、豆腐丝用开水烫一下，晾凉控干水分；

3、洋葱切细丝；

4、胡萝卜切细丝；

5、大蒜切末，香菜切段；

6、佐料备齐；<ref>[https://www.xiangha.com/caipu/79030252.html?xhdl=sogou_aladdin 凉拌干豆腐丝],搜狗, 2018-04-13</ref>

7、锅里放油同时放入花椒八角慢慢炸香，将炸好的油倒入辣椒粉中支撑辣椒油；

8、将原料倒在一起；

9、将所有的佐料倒入原料中用筷子拌均匀就好了。

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

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