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油饺

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'''油饺'''是一道以[[细豆沙馅]],猪板油丁为主要食材的菜品。

=='''主要食材'''==

精面粉,糯米粉,细豆沙馅,猪板油丁,[[绵白糖]],色拉油。

=='''制作流程'''==

面粉用沸水烫成熟面,与糯米粉揉匀成粉团,搓条,摘剂,掀成皮子。将细豆沙馅,猪板油丁和糖分别包入皮子,对折成半月形饺子,放入油锅,炸至金黄色捞起。

=='''小贴士'''==

外脆内嫩,糯香可口。<ref>[https://baike.sogou.com/v72824682.htm?fromTitle=%E6%B2%B9%E9%A5%BA  油饺],搜狗百科 - baike.sogou.com/v...- 2015-7-17</ref>
==参考文献==
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