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香椿苗拌嫩豆腐

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[[File:B3b7d0a20cf431add89222324036acaf2edd987c.jpg|缩略图|居中|[https://gss0.baidu.com/-Po3dSag_xI4khGko9WTAnF6hhy/zhidao/wh%3D600%2C800/sign=91f6f225a3d3fd1f365caa3c007e0927/b3b7d0a20cf431add89222324036acaf2edd987c.jpg 原图链接][https://zhidao.baidu.com/question/332770538091935405 来自 搜狗 的图片]]]

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=='''健康功效'''==

豆腐:解毒

=='''食材用料'''==

豆腐 一块相克食物

香椿苗 1小把

胡萝卜碎 少许

盐 少许

鸡汁 1-2滴

香油 2-3滴<ref>[https://www.sogou.com/link?url=hedJjaC291PE4xnCkFf4izJYgjRfBgzpwjyBldNOkxVJ4t8Uibjkza3mlRzfPLR2 香椿苗拌嫩豆腐],搜狗, 2018-04-15</ref>

香椿苗拌嫩豆腐的做法

整块豆腐放开水中焯下,放凉切小丁,香樁用滚开水泡上10分钟出香味切碎,胡萝卜洗净切碎,香油,盐,鸡汁备齐

把香椿碎,豆腐丁和胡萝卜碎一同放入盆中

放少许盐和1-2滴鸡汁,2-3滴香油

然后拌匀即可完成

装盘端上餐桌享用

成品装饰摆放

=='''小贴士'''==

提示:豆腐选用老一些嫩豆腐,内脂特嫩豆腐不适合凉拌,咸度依个人掌握一下。

=='''参考资料'''==
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