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烏心石
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==知識與知性==
1.烏心石為[[常綠大喬木]]，樹幹通直，徑可達1m，高可達30m，樹皮具有斑紋，枝條上則留有環狀的托葉遺痕，單葉互生，葉薄革質或革質，披針形至長橢圓形，表面光滑深綠色，背面則略帶粉白，葉芽由托葉包覆，托葉密佈茶褐色絹毛。
2.烏心石心材顏色深且堅硬如石，因此被稱為烏心石，其木紋結構細緻是闊葉一級木，故為貴重的建材，可供建築、家具、農具、雕刻等用材。
[[File:烏心石03.jpg|300px|缩略图|左|烏心石[https://www.mdais.gov.tw/ws.php?id=5563 照片來自]]]
3.烏心石木材材質細密木理均勻，起刀時不容易產生碎屑，早期民間慣用的砧板就是以烏心石製成，所製成的砧板最受歡迎，也是砧板中的最高級品，如此說來便可知道烏心石的木材是極佳的。