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红薯红枣小米粥

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以红枣、[[红薯]]、小米为主料的菜品

红枣红薯小米粥是一款以红枣、红薯、[[小米]]等为主要原料制作而成的粥。
==基本信息==
中文名;红枣红薯[[小米粥]]

分   类;家常菜

主要食材;小米

配   料;红薯
==所需食材==
主料: 小米150g

红枣;适量

配料: 红薯一块
==制作方法==
* 1. 红枣提前浸泡,洗净
* 2. 小米淘洗干净
* 3. 红薯去皮洗净切片
* 4. 备好的材料放入砂锅,加入适量凉水
* 5. 盖盖,大火烧开
* 6. 烧开后改小火慢熬,熬至小米粘稠,米油上浮为止
* 7. 盛上一碗小米粥,外加两根油条,一顿营养早餐解决了!
==小帖士==
不管熬什么样的粥,都要小火慢熬,才能熬出米类的精华,熬出好味道。
==食用须知==
红枣也被称为大枣、枣子等,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等,有维生素丸的美称,有较强的抑爱、抗过敏作用。红枣内含有环磷酸腺苷,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管疾病有良好作用。红枣还能能补虚益气、养血安神、健脾和胃等,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。同时对急慢性肝炎、肝硬化、贫血等症有良好疗效。<ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1628253944459227549&wfr=spider&for=pc 红薯红枣小米粥], 360国学 ,</ref>
=='''参考文献'''==
20,853
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