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{| class="wikitable" align="right"
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| style="background: #FF2400" align= center| '''<big> 干炒小金瓜 </big>'''
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|<center><img src= 图片地址 https://cp1.douguo.com/upload/caiku/8/2/1/400x266_8286f52bdddea692a54e22c7249df9d1.jpg width="300"></center><small>[ 图片网址 https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E5%B9%B2%E7%82%92%E5%B0%8F%E9%87%91%E7%93%9C&step_word=&hs=0&pn=3&spn=0&di=7207123747399008257&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&istype=2&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=-1&cs=123293207%2C2250318273&os=2555393852%2C1104746168&simid=123293207%2C2250318273&adpicid=0&lpn=0&ln=243&fr=&fmq=1682315800234_R&fm=result&ic=&s=undefined&hd=&latest=©right=&se=&sme=&tab=0&width=&height=&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=0&oriquery=&objurl=https%3A%2F%2Fcp1.douguo.com%2Fupload%2Fcaiku%2F8%2F2%2F1%2F400x266_8286f52bdddea692a54e22c7249df9d1.jpg&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3Fooo_z%26e3B157275_z%26e3Bv54AzdH3Fvwtr7z75uwAzdH3Fmandn&gsm=1e&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&nojc=undefined&dyTabStr=MCw0LDIsMSw2LDUsMyw3LDgsOQ%3D%3D 来自网络的图片]</small>
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==主料==
山药300克、金色[[南瓜]]180克、水发[[木耳]]50克.
==配料==
盐、鸡精少许、糖少许、蒜末适量.
2、金瓜切成片人开水锅内轻微焯水后捞出过凉备用。
3、山药也切成薄片焯水后过凉水。 4、木耳清洗感觉摘成小朵。 5、蒜末切好备用。 6、炒锅热锅凉油放入蒜末炸香捞出。 7、放入木耳和山药翻炒。然后再放入金瓜翻炒，放入盐、糖、鸡精翻炒均匀即可。 8、炒好的金瓜木耳山药装盘即可食用。<ref>[ https://m.aitansuo.com/pinpaizhishi/1427300.html 小金瓜怎么吃], 360国学 ,</ref>
=='''参考文献'''==