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泰国酸辣火锅

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泰国酸辣火锅是一道美食,主要制作材料有草虾、[[磨菇]]等。

中文名泰国酸辣火锅

口 味酸辣主要食材磨菇,草虾汤底材料南姜、香茅草、柠檬叶、磨菇

==材料==
材料南姜数片,[[香茅草1]]支,柠檬叶数片,朝天椒5支,磨菇6个,味精少许,鱼露2大匙,辣虾酱1大匙,

三花奶水2大匙,柠檬(取汁)1/2个,花枝1只,鱼片、淡菜适量,高汤5杯

==做法==
1、高汤加入南姜、香茅草、柠檬叶、磨菇(切片)、味精、朝天椒、辣虾酱,煮成汤底。

2、汤底加入三花奶水、鱼露、柠檬汁,再依序放入海鲜料,煮熟即可。<ref>[https://www.meishij.net/chufang/diy/sijiacai/1621315.html?from=miprel 泰国酸辣火锅],搜狗, </ref>

=='''参考资料'''==
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