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美食-蛋酿煎

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===用料===
主料:鸡蛋2个;馒头1个;酒酿1碗:枸杞15克

辅料:亚麻籽油5克

===蛋酿煎的做法===

1.备好食材:馒头,鸡蛋,酒酿,枸杞;

2.馒头切丁;枸杞用清水浸泡片刻,捞出沥干水分;

3.鸡蛋磕进碗里,接着倒入酒酿;

4.用手动打蛋器搅拌均匀;

5.放入枸杞,继续用手动打蛋器搅拌均匀;

6.多功能料理锅刷一层薄油,接通电源,预热;

7.预热完成后,倒入蛋糊;

8.再放入馒头粒,用1档加热;

9.鸡蛋熟了之后,关掉电源,【蛋酿煎】就做好啦。
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