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鸡头实
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{| class="wikitable" align="right"
|-
'''鸡头实''',中药名。为睡莲科植物芡Euryale ferox Salisb.的干燥成熟种仁。
分布于从[[黑龙江]]至[[云南]]、[[广东]]等地。具有益[[肾]]固精,补[[脾]]止泻,除湿止带之功效。常用于遗精滑精,遗尿尿频,[[脾]]虚久泻,白浊,带下。
==别名==
[[鸡头米]]、[[卵菱]]、[[鸡瘫]]、[[鸡头实]]、[[雁喙实]]、[[鸡头]]、[[雁头]]、[[乌头]]、[[鸿头]]、[[水流黄]]、[[水鸡头]]、[[刺莲蓬实]]、[[刀芡实]]、[[鸡头果]]、[[苏黄]]、[[黄实]]
==入药部位==
干燥成熟种仁。
==性味==
味甘、涩,性平。
==归经==
归[[脾]]、[[肾]]经。
==功效==
芡实性味甘、涩、平。归[[脾]]、[[肾]]经。有补[[脾]]止泻、益[[肾]]固精、祛湿止带等功能。
用于梦遗滑精,遗尿尿频,[[脾]]虚久泻,白浊,带下。 <ref>[http://www.qbaobei.com/jiankang/455218.html 芡实的功效与作用及食用方法],亲亲宝贝网,2016-07-18</ref>
==作用==
'''1、补脾止泄'''
主治[[腰]]膝痹痛,遗精,淋浊,带下,小便不禁,大便泄泻等病症。<ref>[http://www.qbaobei.com/jiankang/455218.html 芡实的功效与作用及食用方法],亲亲宝贝网, </ref>
'''2、防[[癌]]抗癌'''
芡实可以加强小肠吸收功能,提高尿木糖排泄率,增加血清[[胡萝卜素]]浓度。
实验证明,血清胡萝卜素水平的提高,可使[[肺]]癌、[[胃]]癌的发病机率下降,大大减少癌症发生的机会。
'''3、防止衰老'''
芡实含有丰富的淀粉,可为人体提供热能,并含有多种维生素和碳物质,保证体内营养所需成分。芡实制剂“八仙糕”有明显延长寿命的作用。
==主治==
用于遗精滑精,遗尿尿频,脾虚久泻,白浊,带下。
==食用方法==
'''芡实粥'''
功效:芡实营养价值较高,性能与[[莲子]]相似,主要有补[[脾]][[胃]]和涩精、止带、止泻、补中益气等作用,为滋养强壮性食物。
材料:芡实米(150克)、[[糯米]](150克)、[[白砂糖]](10克)
做法:芡实用新鲜者研烂如膏,陈者研如粉;糯米淘洗干净,两者同煮成粥,食时加少量白糖。
'''蜜汁芡实'''
功效:健脾止泻,缩尿止遗
材料:芡实1碗半,蜂蜜半碗,冰糖半碗,红枣6粒,清水5饭碗
做法:1、芡实洗净捡去杂质,用热的清水浸2小时连水放至火上煮软后,改小火续煮1小时。
2、.红枣去核切小粒,和[[冰糖]]一起入汤中再煮30分钟,食时再酌加[[蜂蜜]]以增香味。
'''薏米芡实汤'''
功效:[[薏米]]性平味甘淡,有健脾止泻、利肠益胃之功。
芡实性平味甘,能健脾顾涩,益肾固精。此处共用能补脾胃、轻湿热、固精气、促进溃疡面逐渐愈合。
材料:薏米(水发)50克、芡实50克、红糖15克。
做法:1、薏米洗净煮透,芡实洗净。
2、将[[薏米]]、芡实放入瓦煲内,加入清水煮30分钟。
3、再加入红糖稍煮片刻即成。
'''香附芡实粥'''
功效:[[香附]]有理气解郁的作用。芡实有补肾益精的作用。此粥具有疏肝理气、固摄乳汁的作用。可用于防治产后肝气郁滞、乳汁自出。
材料:香附10克,芡实15克,粳米50克,白糖适量。
做法:1、芡实捣碎;粳米淘洗干净。
2、将香附放入锅中,加适量清水煎煮,去渣,加入芡实、粳米煮粥,待粥熟时,加入白糖调味即成。
'''芡实桂圆粥'''
功效:补有心脾,养血安神。适用于心脾两虚引起的失眠多梦,心悸,健忘者。
材料:芡实、[[桂圆]]肉各l5克,白糖、粳米各60克,[[白莲子]]6克。
做法:莲子洗净去心;芡实去壳,洗净,捣碎;粳米淘洗干净后,加入实、桂圆肉同人锅,加适量水煮粥,粥成后加入白糖溶化后即成。
用法:每日1次,可常食。
'''淮山芡实煲粥'''
材料:[[淮山药]]、芡实各50克,[[大米]]适量。
做法:淮山药、芡实各50克,大米适量,加水煲粥,以油、盐调味食之。
==相关配方==
1、治精滑不禁:[[沙苑蒺藜]](炒)、芡实(蒸)、[[莲须]]各二两,[[龙骨]](酥炙)、[[牡蛎]](盐水煮一日一夜,煅粉)各一两。共为末,莲子粉糊为丸,盐汤下。(《[[医方集解]]》金锁固精丸)
2、治浊病:芡实粉、白[[茯苓]]粉。[[黄蜡]](化),蜜和丸,梧桐子大。每服百丸,盐汤下。(《[[摘玄方]]》分清丸)
==用法用量==
9~15g。
==炮制==
一、采集加工 秋末冬初采收成熟果实,除去果皮,取出种子,洗净,再除去硬壳(外种皮),晒干。
二、炮制方法
麸炒芡实:取净芡实,照麸炒法炒至微黄色。本品形如芡实,表面黄色或微黄色。味淡、微酸。
===药性鉴别===
麸炒芡实:多用于[[脾]]虚泄泻。
==芡实食用宜忌==
'''食用;适宜竖虚梦遗滑精、早泄、[[脾]]虚便澹、慢性腹泻者食用。'''
'''芡实性涩滞气,一次忌食过多,否则难以消化。平素大便干结或腹胀者忌食;大小便不利者禁服;食滞不化者慎服。'''
==参考文献==
{{Reflist}}
[[Category:370 植物學總論]]
[[Category:410 醫藥總論]]
'''卵菱''',中药名。为睡莲科植物芡Euryale ferox Salisb.的干燥成熟种仁。
分布于从[[黑龙江]]至[[云南]]、[[广东]]等地。具有益[[肾]]固精,补[[脾]]止泻,除湿止带之功效。常用于遗精滑精,遗尿尿频,[[脾]]虚久泻,白浊,带下。
芳香
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