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长城饽椤饼
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{| class="wikitable" align="right"|-|<center><img src=http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181120/9e2d89642a99483cafe080c2aba11160.jpeg width="320"></center><small>[https://www.sohu.com/a/276679990_786805 来自 搜狐网 的图片]</small>|}
'''长城饽椤饼'''是河北山海关区汉族传统面食之一,是山海关人人都爱吃的小吃。相传明朝将领戚继光率领以浙江人为主力的"戚家军"镇守山海关,北方粗粮较多,戍边士兵生活艰苦,因此有人利用每年五月长城沿线饽椤叶鲜嫩时机,制成饽椤饼,粗粮细做,改善生活。据说这种食品已经传到日本。