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'''洋桔梗'''   '''Eustoma, Lisianthus'''<br>'''學名'''<br> '''Eustoma russellianum (Don) Griseb.'''<br>

'''洋桔梗的品種分類'''<br>'''美人魚系列'''（'''Mermaid'''）株高15～20厘米，花單瓣，徑6～8厘米，花色有粉紅、紫、米色等多種顏色，從播種到開花需120天。<br>'''伊迪系列'''（'''Eeidi'''）株高50～60厘米，早花種，花徑8厘米，花色有深藍、粉、玫瑰紅、黃、白、藍和雙色等。<br>'''佛羅里達系列'''（'''Florida'''）株高20-25厘米，耐高溫，即使在31℃高溫下播種，特別是在幼苗（穴盤苗）移栽後頭一兩個月遇到高溫天氣，也不易出現簇現象，是高溫高光地區栽培的最佳選擇，對植物生長調節劑非常敏感，常見有藍色Blue粉紅色Pink銀白色Silver天藍色Sky Blue。<br>'''麗莎系列'''（'''Lisa'''）<br>矮生，株高15-20厘米，株型緊湊，早花，冷色調的杯形花，與灰綠色的葉片互相映襯，短日照條件下栽培表現出色，抗叢簇性能稍遜於佛羅里達系列，常見有藍色Blue淡紫色Lavender粉紅色Pink白色White。其中藍利薩（LisaBlue）株高15～20厘米，早生種，花單瓣，深藍色，分株性強。<br>'''藍寶石系列'''（'''Sapphire''' ）株高10至15厘米，極佳的分枝性使得成株開花更多，抗叢簇性能與麗莎系列相同，低光照條件下栽培表現良好，適於7-10厘米花盆栽培，無需摘心或施用植物生長調節劑就可保持其嬌美、整齊的株型，常見有藍色Blue藍色碎片Blue Chip重瓣白色Double White中度藍色Mid-Blue粉色花邊Pink Rim白色White。<br>'''紅鏡子'''（'''RedGlass'''）株高30～35厘米，分株性好，花深紅色，是洋桔梗紅花之最。<br>'''埃克'''（'''Echo'''）株高55厘米，花重瓣，花徑8～9厘米，花色有藍。粉白、雙色等。<br>'''重瓣伊格爾'''（'''DeubleEagle'''）株高45～60厘米，花徑7厘米，花色多樣。<br>'''瑪麗艾基'''（'''Mariachi'''）株高50～80厘米（隨季節變化），花徑7～8厘米，花色多樣。<ref>[http://www.aihuhua.com/huahui/yangjugeng.html 洋桔梗Eustoma grandiflorum（Raf.）Shinners]</ref><br> 洋桔梗在分類上屬於龍膽科，為宿根性草本花卉，其屬名Eustoma源自於希臘語，意指美麗的花冠。洋桔梗原產於美國中南部，原生種的花色為紫色和白色，經過多年的育種改良，現在已培育出非常多不同的花色與花型。洋桔梗在1935年自美國引進日本，1968年自日本引入台灣，並於1976年首度於埔里地區試種成功，自始逐漸成為台灣重要的切花種植品項。目前台灣洋桔梗的主要產地位於彰化縣、雲林縣、嘉義縣及臺南市等地區，主要產季在每年10月至翌年5月，由於豐收的期間恰逢農曆三月的媽祖生辰，洋桔梗也被南部產區的人們稱作「媽祖花」。而洋桔梗更是台灣外銷第二名的鮮花，2017年的出口金額達到了2,886,000美元，主要外銷市場為日本，由於台灣的氣候優勢，正好填補了日本冬季期間因氣候太冷所導致的生產缺口，因而在日本的進口洋桔梗市場中，從台灣進口的洋桔梗市占率高達九成。洋桔梗目前的新品種開發主要來自於日本，品種每年推陳出新，造就了洋桔梗多變的風貌，以花色來說，就有粉色、綠色、白色、紫色、香檳色、琥珀色等，色彩的更進一步組合還有雙色、鑲邊、漸層等的變化；而在花型部分，有大輪、中輪、小輪，單瓣、重瓣的變化，還有極似玫瑰的螺旋花型。<ref>[https://www.agriharvest.tw/theme_data.php?theme=article&sub_theme=article&id=1666 【花間集】姿態優雅的「洋桔梗」，美好生活的浪漫點綴]</ref><br>