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恩施大峡谷属温带季风气候，夏无酷热，冬少严寒，日光充足，四季分明。峡谷境光、热、水的再分配，构成了错综复杂的气候和丰富多彩的气候资源，呈现出垂直气候的分带性和局地气候的特殊性。主要特征是温度随地势的增高逐渐降低，湿度逐渐增大，气候与地势具有立体相关性。
全市年平均气温16℃左右，无霜期282天，年日照时数1300小时，相对湿度82%。年降雨量1400-1500毫米，其中66%以上集中于五至八月，日降雨量极值达227.5毫米，七月中旬至八月上旬常出现伏旱。峡谷内低山气候温和，四季分明，雨多风小，无霜期长；高山夏季温和，冬季较冷，春迟秋早，潮湿多雨；高山无霜期短，冷凉湿润，特别在海拔1600米以上的地带，冬长无夏，春秋相连，多雾寒冷。高低冷暖悬殊，差异明显，每年春季。<ref>[https://baike.baidu.com/reference/9127748/86aeWN4oO2vNDWZfK8vr4VerAKKqsJtFha-t6_Baql2vP7g7lRdFmAmRuhLPxLrxdQK_kl9edfRZFXt-9ywfB2FvxGzd87gOad8FRE1DbFewRjKmcBGxQ-tYwo2uuVII5D4qpXVj0ASN7-ax2g 恩施大峡谷当地饮食介绍],新浪网[引用日期2019-09-22]</ref>
恩施大峡谷水资源丰富，河床落差大，径流量大，水能资源十分丰富，境内山河交错，高低悬殊。<ref>[https://baike.baidu.com/reference/9127748/86aeWN4oO2vNDWZfK8vr4VerAKKqsJtFha-t6_Baql2vP7g7lRdFmAmRuhLPxLrxdQK_kl9edfRZFXt-9ywfB2FvxGzd87gOad8FRE1DbFewRjKmcBGxQ-tYwo2uuVII5D4qpXVj0ASN7-ax2g 恩施大峡谷当地饮食介绍],新浪网[引用日期2019-09-22]</ref>
==自然资源==
'''植物'''
恩施大峡谷拥有国家一级重点保护植物[[水杉、珙桐、光叶珙桐、红豆杉、南方红豆杉、银杏、钟萼木、莼菜]]8种。其中国家一级保护植物红豆杉属第三纪孑遗古老植物，紫油厚朴是我国珍贵中药材和珍稀保护植物，在2000年3月被国家科技部列为GAP示范基地建设项目。<ref>[https://baike.baidu.com/reference/9127748/86aeWN4oO2vNDWZfK8vr4VerAKKqsJtFha-t6_Baql2vP7g7lRdFmAmRuhLPxLrxdQK_kl9edfRZFXt-9ywfB2FvxGzd87gOad8FRE1DbFewRjKmcBGxQ-tYwo2uuVII5D4qpXVj0ASN7-ax2g 恩施大峡谷当地饮食介绍],新浪网[引用日期2019-09-22]</ref>
'''动物'''
恩施大峡谷动物种类较多，脊椎动物32目、89科、350余种；哺乳动物有8目、20科、60种左右；爬行动物7科、25种以上；两栖动物5科20种；无脊椎动物130多种。<ref>[https://baike.baidu.com/reference/9127748/86aeWN4oO2vNDWZfK8vr4VerAKKqsJtFha-t6_Baql2vP7g7lRdFmAmRuhLPxLrxdQK_kl9edfRZFXt-9ywfB2FvxGzd87gOad8FRE1DbFewRjKmcBGxQ-tYwo2uuVII5D4qpXVj0ASN7-ax2g 恩施大峡谷当地饮食介绍],新浪网[引用日期2019-09-22]</ref>
'''矿产'''
恩施大峡谷矿产资源达126种，特别是拥有世界最大的硒矿床，有“世界硒都”的美称。<ref>[https://baike.baidu.com/reference/9127748/86aeWN4oO2vNDWZfK8vr4VerAKKqsJtFha-t6_Baql2vP7g7lRdFmAmRuhLPxLrxdQK_kl9edfRZFXt-9ywfB2FvxGzd87gOad8FRE1DbFewRjKmcBGxQ-tYwo2uuVII5D4qpXVj0ASN7-ax2g 恩施大峡谷当地饮食介绍],新浪网[引用日期2019-09-22]</ref>
==主要景点==