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西递
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'''西递'''是[[安徽省]]南部[[黟县]]东南西递镇的一个村庄。西递始建于公元11世纪的宋朝的元祐（宋哲宗）年间，由于河水向西流经这个村庄，原来称为“西川”。因在村西古有驿站，称“铺递所”，故而得名“西递”，素有“桃花源里人家”之称。西递村现今保留下的古民居从整体上保留下明、清徽派民居村落的基本面貌和特征，主要包括古民居124幢，祠堂3幢等保护完好的明清古建筑群，大多数民居都对公众开放。
2000年11月30日在[[澳大利]][[亚凯恩斯]]召开的[[联合国教科文组织]]第24届世界遗产委员会会议作出决定，将西递列入世界文化遗产名录 <ref>[http://news.cri.cn/gb/43871/2013/05/16/144s4117985.htm 世界文化遗产名录——西递]，国际在线，2013-05-16 17:22:34</ref> 。
2017年11月，荣获2017名村影响力排行榜300佳。
西递村是一处以宗族血缘关系为纽带，胡姓聚族而居的古村落，该村源于公元11世纪，发展鼎盛于14-19世纪。20世纪初，随着我国封建宗法制度的解体，西递村的发展也日趋缓慢。由于历史上较少受到战乱的侵袭，也未受到经济发展的冲击，村落原始形态保存完好，始终保持着历史发展真实性和完整性。
西递始祖为唐昭宗[[李晔]]之子，因遭变乱，逃匿民间，改为胡姓。胡家从1465年起开始经商，他们经商成功，大兴土木，建房、修祠、铺路、架桥。在17世纪中叶，胡家中有人从经商转向官场所产生的影响使村庄得到发展。18世纪到19世纪，西递的繁荣达到最顶峰，当时村里有大约600家华丽的住宅 <ref>[http://baijiahao.baidu.com/s?id=1596807069788738876&wfr=spider&for=pc 千百年的西递，透着一种怎样的厚重与内涵]，百度，摄影旅行家 发布时间：18-04-0418:01</ref> 。
西递村中一条主道贯穿东西，与其两侧各一条与之平行的街道一起穿过很多窄巷。在敬爱堂、履福堂、刺史牌楼等公共建筑之前有小广场。今天，主要旅游景点包括124幢保护完好的明清建筑。大多数民居都对公众开放。主要建筑有明万历六年(1578年)建的青石牌坊，清康熙三十年(1691年)建的大夫第等。
西递村已开放的保存较好的古民居有十二三个，参观人员在村旅游公司，购买参观券后，由导游引导依次参观，已开放民居中的村民照常过着自己的生活，只是在有人参观时辅助做些讲解并推销其旅游商品。
从开放的民居看，房屋的主人对这种管理形式都非常满意，屋内收拾得非常干净，屋内家具、用具摆设和字画的布置，都保留着明清特色，古朴典雅，许多家具都是明清时保留下来的，很多民居中还摆设着红木家具。在许多未列入参观范围的明清民居中，如果你向房主打声招呼，房主也会欢迎进去参观的。村中有些住户也开展各种旅游服务项目，如餐饮、木雕、盆景展览等，西递村原有牌坊十多个，现只有一座保存完好的胡文光石雕牌坊，据说它的保留是因为一位军属老大妈的保护，“[[文革]]”时，当有人要这座牌坊同其它牌坊一起砸掉时，是她出面保护，又因为她的儿子在部队当团长，才没有人敢动手 <ref>[http://www.sohu.com/a/226615061_100137097 西递村旅行攻略，你值得拥有]，搜狐，2018-03-28 18:58</ref> 。
===牌楼===
西递[[牌楼]]建于明万历六年(公元1578年)，距今已有400多年的历史。牌坊高12.3米，宽9.95米，系三间四柱五楼单体仿木石雕牌坊，通体采用当地的“黟县青”大理石雕筑而成，整个牌坊上下用典型的具有徽派特色的浮雕、透雕、圆雕等工艺装饰出各种图来，而每一处图案都蕴含有极深刻的寓意。胡文光牌坊造型庄重、典雅，石刻技艺出众，堪称明代徽派石坊的代表作 <ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1598505920763739319&wfr=spider&for=pc 黟县纪行―——西递的胡文光刺史牌楼]，百度，捕光逐影 发布时间：18-04-2313:19</ref> 。
===走马楼===
石头馃：徽州西递的传统面食，早在清代即负盛名，是有口皆碑的美食。石头馃用五花肉丁和炒黄豆粉扮成馅心，用面皮包上，收口捏紧，用木碾推擀成圆饼形状，然后放在平锅中炕烙，每个饼子上都放置一块石头(仍放一块特制的砖头)压着，放石头的目的是为了均匀的传热，以使馅心熟透，边炕边按动石头(饼子不用翻身)，促使内部油脂渗出，一直炕至熟透取出即成。咬开后香气扑鼻，滋润美味，如配汤食用更佳。馃是当地人的俗称，制作中用石头压，故称石头馃，亦称黄豆肉膜。
苞芦松：西递的“苞芦松”是著名的零食性小吃。用山区的苞芦为山上种植的一种玉米，生长期约为140天，其味清甜，营养成分高。将玉米磨成细粉，经细粉萝刷去皮层，和水搅拌煮成糊状，冷却凝固，再用特制的弓刨成薄片，然后将薄片置于竹匾上晒干即成。食用时，将薄片投入滚油中炸，薄片舒展膨胀上浮，即可捞起。“苞芦松”清香松脆，宜作茶食的佐餐食品 <ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1591714633330092463&wfr=spider&for=pc 安徽西递的美食，你想吃这几种特色美食吗？]，百度，雪亮美食达人 发布时间：18-02-0712:23</ref> 。
===住宿===