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太古糖廠 |
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太古糖廠位於香港島的鰂魚涌,是於太古船塢及香港汽水廠於1883年一起建成,使鰂魚涌成為當時香港最龐大的工業區。
糖廠至1970年代後期才停產,原址發展成太古坊商業區。[1][2]
介紹
太古糖業於1881年在香港註冊成立,在1884年煉糖廠正式投入生產,不久便發展成為當時全球規模最大和最先進的煉糖廠之一。超過百年的發展,太古糖業一直致力為顧客提供高質素及創新的產品,已是深入民心的品牌。
在1900年已經成為蘇伊士運河以東最大的糖廠[3],把煉造的糖出口到中國內地和東南亞。[4]
太古糖業於廣州及上海設有廠房及辦事處,並於香港、深圳及北京設有辦事處。
太古糖業2011年全年,營業額為6.12億港元。
品牌介紹
太古糖品牌在香港及中國內地的零售、餐飲及工業市場營銷各類優質的糖產品、茶、咖啡、鹽及胡椒粉。
太古糖業於中國內地設有三家包裝廠房,也建立了相當穩定的出口業務,在東南亞、中東及北美洲市場營銷「太古」品牌糖產品。
太古糖業秉承百年傳統,積極求新,將「太古」品牌多元化拓展,已在中國內地推出「太古佳麥」燕麥片及「超級果莊」乾果產品。
產品種類
太古糖的產品類別系列有白糖, 黃糖, 糖包, 方糖, 冰糖, 糖霜及糖粉,糖漿, 果糖, 代糖, 和即沖飲品。
經營理念
「太古糖業」董事總經理劉永亮(Mr.MaxLau)表示,「同理心」對公司的發展有舉足輕重的影響力。劉永亮在招人、用人、留人均有其獨特見解。
太古糖業在招人上不只會考慮他們的工作「能力」,更會看重對工作的「承擔」和對行業的「熱誠」。
讓員工明白和了解公司發展狀況及遠景,是企業成功的不二之法。劉永亮的管理哲學是以緊密溝通來維繫彼此合作關係,藉此建立信任的關係及激勵士氣。「無論對上對下,都不要只站在自己的角度出發,需要易地而處、用心理解對方心裏的真正想法。」
影片
參考文獻
- ↑ 太古糖業有限公司,香港品牌發展局
- ↑ 太古糖業:同理心贏得信任,頭條日報,2012-12-28
- ↑ metropop 第79期 p.22
- ↑ RTHK香港故事第19輯02: 百方糖醬