中文名 : 巧克力湯圓
巧克力湯圓是一道菜品,主料為湯圓粉、巧克力。[1]
湯圓粉、巧克力。 調料:糖。
1.用溫水與湯圓粉一起和面,然後把麵團揪成大小相等的劑子。
2.將巧克力掰成小塊,在攪拌機中打碎。
3.將劑子按扁,中間直接包入巧克力碎(根據自己的口味酌量加糖或者不加)。
4.揉成湯圓球下鍋煮熟,巧克力碎會自動融化。
純巧克力和果仁巧克力味道都不錯,均可嘗試。