桑椹桂圓參棗羹檢視原始碼討論檢視歷史
桑椹桂圓參棗羹 |
桑椹桂圓參棗羹,是一道美食,主要製作材料有桂圓肉、桑椹等。
中文名桑椹桂圓參棗羹外文名無主要食材桂圓肉15克,桑椹30克
配 料黨參15克,大棗15枚
材料
桂圓肉15克,桑椹30克,黨參15克,大棗15枚,蜂蜜20克。
做法
將大棗,桑椹分別洗淨,大棗放入溫開水中浸泡片刻,去核後,與桑椹同切碎,剁成糜糊狀備用。
黨參擇洗乾淨,切片,放入潔淨紗布袋中,扎口,與擇洗乾淨的桂圓肉同入沙鍋,加水適量,
大火煮沸後,改用小火煨煮30分鐘,取出藥袋,濾盡藥汁,加入桑椹大棗糜糊,
並可加適量溫開水,煨煮成粘稠汁液停火,調入蜂蜜,拌勻成羹。
用途
補虛益氣 補血養血 貧血 失眠[1]