堅果中我最愛吃腰果，皆因它不需剝殼，口感香脆，嚼完了還有一股香甜味留在舌尖齒間。
有時候貪圖方便，一次性炸上一整陶瓷罐保存起來，想吃時倒出一小碟放在餐桌上或在茶台邊，
一口一個吃起來非常過癮。LG平時不喜歡吃零食，但喝茶時也會吃一點腰果作為茶點。
椒鹽腰果是以生腰果、椒鹽等為主要食材製作的美食。
中文名椒鹽腰果主要食材生腰果3兩
調 料椒鹽適量
工 藝烤
椒鹽腰果的做法
1、生腰果洗淨後瀝乾水，然後用適量椒鹽攪拌均勻。
2、將生腰果放入烤盤中，蓋上錫紙烤10分鐘。
3、再拿走錫紙烤1分鐘即可。[1]
參考資料
