椰奶咖啡檢視原始碼討論檢視歷史
椰奶咖啡 |
中文學名:椰奶咖啡 |
椰奶咖啡
調味咖啡的一種,咖啡中融合椰香與奶香味。
中文名 椰奶咖啡
口 感 香醇溫潤
類 型 飲品
屬 於 咖啡
簡單介紹
咖啡的濃郁深沉與椰奶的柔骨巧妙的結合,調製出風味獨特,香醇溫潤的佳品,泡上一杯,椰香撲鼻,細膩滑口,濃而不苦,香而不澀的口味讓您回味無窮。
醇香椰奶咖啡使用能充分體現咖啡品質的優質奶精,儘可能突出咖啡的香氣,咖啡的用量減少,使產品的口感潤滑、飽滿,無澀味,
微帶咖啡的焦苦味。精選海南優質咖啡豆與新鮮椰子為原料,輔以植物脂末與優質白砂糖經過科學方法精製而成。其咖啡香氣濃郁芬芳;椰奶味道清香鮮美;口感細膩爽滑、香濃怡人。
椰奶咖啡既有椰子的香味,又有咖啡的香味,而且不苦,是年輕人青眛的飲品之一。
功效
1、本品含有十多種氨基酸,維生素B、維生素C及多種人體必需的微量元素。是一種集提神醒腦、營養健康於一身的新型飲品。
2、椰奶咖啡里的咖啡因能增加脾臟的運動,幫助消化,降火氣,更可利尿,使胸脾舒暢,同時加入了椰奶,使咖啡裡帶有濃濃的奶香味道,口感潤滑、飽滿,無澀味,微帶咖啡的焦苦味
3、椰奶咖啡里的咖啡豆富含維他命B、游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸、亞油酸、一定含量的不飽和脂肪酸、嘌呤成分和抗氧化物且烘焙後的咖啡豆含量最高,
可以刺激人腦的中樞神經系統,同時還具有減肥的功效哦,瘦身的MM可以品嘗哦。
吃法
直接吃法沖調方法:每包一杯,加入約150-200毫升熱開水,調均後即可飲用.
椰奶咖啡棒
做法
拿出兩包的椰奶咖啡,加入200毫升的水,攪拌均勻,作為咖啡液待用。
無鹽黃油室溫軟化後,加入細砂糖
用打蛋器攪打成均勻奶油糊
篩入粉類,用橡皮刮刀略微攪拌
放入白芝麻和椰絲
倒入咖啡液
用手捏合成麵團
將麵團放在保鮮膜上,擀成1厘米厚的片狀,放入冰箱冷凍半小時左右
冷凍後的餅乾坯切成條狀,烤箱165度預熱,放入中層,烤25分鐘左右,熄火後利用餘溫燜10分鐘。
<ref>[1],美食傑, 2012-03-16<ref>