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油菜的三款治病食療方介紹
油菜不僅可以做成很多美味，而且可以製成一些保健食療方來輔助治療一些病症，那麼關於油菜的治病食療方到底有哪些呢？很多朋友可能對此並不是很清楚，接下來，小編將為大家詳細介紹關於油菜的三款治病食療，希望通過小編的講解，能為大家提供一些幫助。
1、治肺結核、咳嗽：準備一斤油菜心，一百五十克豬肺，十克甜杏仁，三片生薑。
做法：先將油菜心洗淨摘段；豬肺洗淨去膜，用鹽搓洗，沖淨，切成片；然後燒熱油鍋， 加薑片與清水1500毫升，武火煮沸後，放入油菜心煮10分鐘，再下豬肺，煮滾至熟，加入甜杏仁及適量食鹽，即可食用。
功效：對於患有肺結核和咳嗽的症狀有很好的輔助治療效果。
2、滋陰益髓，健脾生津：準備一斤油菜心，雞雜（雞心、雞腎、雞肝等）3副，生薑3片。
做法：先將油菜心洗淨摘段，雞雜洗淨切片，抹乾水分，用生粉、生油、醬油各 1湯匙拌醃片刻；然後燒熱油鍋，加薑片與清水1500毫升，武火煮沸後，放入油菜心煮10分鐘，再下雞雜，煮滾至熟，調入適量食鹽，即可食用。
功效：本方可以滋陰益髓，健脾生津，對於體質虛弱的人來說非常適合食用。
3、治瘡癤腫痛，無名腫毒，乳腺增生：準備兩百克鮮嫩油菜，一百克海帶，蒜泥、香油適量。
做法：先將油菜洗淨，用沸水焯熟，切段；海帶洗淨浸軟，切成絲，下鍋煮滾至熟；然後將油菜段和海帶絲放入碗內，加蒜泥、香油及適量食鹽、味精拌勻，即可食用。經常食用對增強人體抵抗力有益[1]
功效：本方可以輔助治療瘡癤腫痛，無名腫毒，乳腺增生，療效顯著。
上文所介紹的這幾款油菜的食療方是非常具有藥理作用的，對於很多的病症都能起到很好的療效，大家可以根據自己的情況，需要來選擇服用這些油菜的食療方，製作的方法也並不複雜，可以參照上文的講解來進行製作，當然這些食療方的服用不可以過量。
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