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燕麥脆黑巧克力


烤完的燕麥蔓越莓直接吃也好好吃!拌在酸奶里也好好吃!絕對的快手簡單健康!

麥片不要即食的為好,甜度可以一點點加一邊嘗嘗看哈哈,巧克力最好是70%以上的黑巧,味道會比較純~

椰子油沒有的話。。用無味的油或者黃油(我沒試過哈哈)

其他喜歡的堅果任意加。煉乳沒有可不加。

中文名燕麥脆黑巧克力

主要食材比利時72%黑巧克力,比利時白巧克力

材料

比利時72%黑巧克力, 比利時白巧克力, 燕麥脆,

做法

把黑巧克力和白巧克力隔水融化,兩種巧克力的比例根據自己的口味調整,

我喜歡吃帶微苦味的巧克力,所以黑巧克力的比例會多一些

等巧克力完全融化後,從熱水裡拿上來,把燕麥脆放到巧克力里攪拌,燕麥脆的分量還是根據自己的口味放吧

最後就是把拌好的燕麥脆倒進巧克力模具里,放進冰箱凍硬

巧克力凍好,就可以脫模了,切開巧克力,裡面就是香香脆脆的燕麥脆,口感好極了 [1]

參考文獻

  1. 燕麥脆黑巧克力,搜狗, 2014-10-18