皺皮木瓜檢視原始碼討論檢視歷史
 原圖鏈結 圖片來自金誠木瓜種植 |
薔薇科(Rosaceae)貼梗海棠屬或(木瓜屬)(Chaenomeles)
皺皮木瓜（學名：Chaenomeles speciosa），別名貼梗海棠（群芳譜）、貼梗木瓜（中國高等植物圖鑑）、鐵腳梨（河北習見樹木圖說）、蛇梗木瓜、秋木瓜、宣木瓜，為薔薇科(Rosaceae)木瓜屬(Chaenomeles)的一種植物。產地分布在中國大陸的陝西、甘肅、四川[1]、貴州等地，皺皮木瓜為落葉灌木，果實可入藥，是一種藥用木瓜，與生活中常見的青木瓜是不同的木瓜品種，具有很高的藥用價值和觀賞價值，有舒筋活絡與和胃化濕的功能，當然也具有一定的食用價值。
形狀
皺皮木瓜形狀為卵形，但是不規則，表皮較粗糙，與青木瓜類似[2]，完成成熟時表皮開始變色，有淺黃色、淺紫色等，整體顏色不是很均勻。皺皮木瓜屬於薔薇科木瓜屬，植株為灌木，花期在3~5月，果期在9~10月。一般果實採摘的話在皺皮木瓜剛剛成熟時最好（10月份之前），過早或過晚都會影響品質。
營養功效
優良品種的皺皮木瓜富含多種營養元素，包括蛋白質、脂肪、果膠、有機酸、鈣、磷、鐵、維生素 A、維生素C等，並含有多達17種氨基酸，果實入藥後具有多種營養功效。皺皮木瓜可以起到舒筋活絡、消腫鎮痛、順氣活血以及治療風濕性關節炎以及腰腿酸痛等作用，藥用價值非常高。[3]
用途
皺皮木瓜也是具有一定的食用價值的，但是皺皮木瓜不適宜生吃或烹飪，一般都是加工成食品。皺皮木瓜即便成熟後味道也依然不太好，有些酸澀、泛苦。此外，由於皺皮木瓜屬於灌木類型，可作為觀賞植株種植在需要綠化的地方甚至是做成盆景放置於廳室之中。
參考資料
- 皺皮木瓜 Chaenomeles speciosa. 中國植物物種信息數據庫. [2013-01-15].
- ↑ 古藺縣：皺皮木瓜種植托起村民致富新希望，四川在線，2018-05-25
- ↑ 皺皮木瓜和光皮木瓜的區別，花百科，2018-09-17
- ↑ 皺皮木瓜的功效與作用，優優健康網，2016-6-4
外部連結
- 貼梗海棠 Tiegenghaitang 藥用植物圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院)
- 木瓜 Mugua 中藥材圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院)
- 木瓜 Mu Gua 中藥標本數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院)
- 貼梗海棠 別名皺皮木瓜，認識植物網