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蘋果白粉病
白粉病在很多作物的生長過程中都是非常常見的一種病，蘋果樹也不例外。蘋果樹白粉病是一種相對較為常見的病害之一，同時也是蘋果病害中難以防治的病害之一。該病害在範圍內廣泛十分分布，且為害極為嚴重，特別是近年來病害的發生日趨加重。該病除為害蘋果外，還為害梨樹，被害新梢生長受到很大影響，不但影響當年產量，而且不利於葉芽與花芽的分化，從而降低第二年的產量。少數嚴重受害的果樹，葉片提前枯死脫落引起新梢乾枯死亡，嚴重影響樹勢，縮短結果年限。
基本信息
中文名：蘋果白粉病
病 原：白叉絲單囊殼菌
為害植物：蘋果
為害部位：葉片
病原
病原 蘋果白粉病的病原為白叉絲單囊殼［Podosphaera (EII. et Ev.)Salm.］，屬於子囊菌亞門核菌綱白粉菌目。無性階段Oidium sp.，屬半知菌類。病部的白粉狀物是該菌的菌絲體及分生孢子。菌絲主要在病斑表面蔓延，以吸器伸入細胞內吸收營養物質；發病原嚴重時，菌絲有時亦可進入葉肉組織內。菌絲無色透明，多分枝，纖細並具隔膜。菌絲髮展到一定階段時，可產生大量分生孢子梗及分生孢子，致使病部呈白粉狀。分生孢子梗短棍棒狀，頂端串生分生孢子、無色、單胞、橢圓形，大小為16.4~26.4×14.4~19.2微米。 [1]
為害症狀
主要為害幼苗或蘋果樹的嫩梢、葉片，也可為害芽、花及幼果。
多圖
蘋果白粉病
蘋果白粉病
蘋果白粉病
(1)枝幹：病部表層覆蓋一層白粉，節間短，長勢細弱，生長緩慢。受害嚴重時，病梢部位變褐枯死。初夏以後，白粉層脫落，病梢表面顯出銀灰色。
(2)芽：春季重病芽大多不能萌發而枯死，受害較輕者則萌發較晚，新梢生長遲緩，幼葉萎縮，尚未完全展葉即產生白粉層。春末夏初，春梢尚未封頂時病菌開始侵染頂芽。夏、秋季多雨，帶菌春梢頂芽抽生的秋梢均不同程度帶菌;如春梢頂芽帶菌較多而未抽生秋梢，則後期發病重，大多數鱗片封頂後很難緊密抱合，形成灰褐或暗褐色病芽;個別帶菌較少、受害較輕的頂芽，封頂後鱗片抱合較為緊密，不易識別，但次春萌芽後抽梢均發病。花芽受害，嚴重者春天花蕾不能開放，萎縮枯死。
(3)葉片：葉背初現稀疏白粉，即病菌絲、分生孢子梗和分生孢子。新葉略呈紫色，皺縮畸形，後期白色粉層逐漸蔓延到葉正反兩面，葉正面色澤濃淡不均，葉背產生白粉狀漏斑，病葉變得狹長，邊緣呈波狀皺縮或葉片凹凸不平;嚴重時，病葉自葉尖或葉緣逐漸變褐，最後全葉乾枯脫落。
(4)花朵：萼片和花梗成為畸形，花瓣狹長，色淡綠。受害花的雌、雄蕊失去作用，不能授粉坐果，最後乾枯死亡。
(5)果實：多幼果受害，多發生在萼的附近，萼窪處產生白色粉斑，病部變硬，果實長大後白粉脫落，形成網狀銹斑。變硬的組織後期形成裂口或裂紋。[2]
侵染循環
以菌絲體潛伏在冬芽間或鱗片內越冬，頂芽、第一側芽帶菌率高於其他部位。春天冬芽萌發時，越冬菌絲開始活動，蔓延在嫩葉、花器、幼果及新梢外表，以吸器伸入寄主內部吸收營養，進入葉肉組織，產生大量分生孢子梗及分生孢子，使病部呈白粉狀。白粉病孢子是初侵染源，病菌以氣流傳播，從氣孔侵入。
分布
分布很廣，陝西、甘肅及西南蘋果產區發病較重。世界各蘋果產區均有發生。
發病條件
春季冬芽萌發時，越冬菌絲產生分生孢子經氣流傳播侵染。4-9月為病害發生期，4-5月氣溫較低，為白粉病的發生盛期。6-8月發病緩慢或停滯，待9月秋梢萌發時又開始第二次發病高峰。春季溫暖乾旱、夏季多雨涼爽、秋季晴朗有利於該病的發生和流行；連續下雨會抑制白粉病的發生。栽植密度大，樹冠鬱閉，通風透光不良，偏施氮肥，枝條纖弱的果園，發病重。修剪時枝條不打頭，長放，保留炭量越冬病芽的，發病重。[3]
發生因素
(1)寄主抗性：品種與發病關係密切，老品種僑錦、紅玉、紅星、柳玉、印度、柳玉、國光和金冠等發病重;品種的抗病性高低，與葉片表皮細胞壁厚度及角質層厚度無關，而與葉片中的多酚氧化酶活性成正相關，與過氧化氫酶活性成負相關。發病品種葉片中總含氮量比抗病品種的高，而非蛋白氮的含量則較低。
(2)氣候因素：春季溫暖乾旱、夏季多雨涼爽、秋季晴朗，有利於該病的發生和流行;連續下雨會抑制白粉病的發生。
(3)栽培因素：栽植密度大，樹冠鬱閉，通風透光不良，偏施氮肥，枝條纖弱的果園，發病重。修剪時枝條不打頭，長放，保留大量越冬病芽的，發病重。
防治方法
農業防治
清除發病來源：結合冬季修剪剪出病枝，注重增強樹勢，冬季和早春剪除病梢，以減少越冬病原，同時生長期進行噴藥，以達到防病效果。
休眠期修剪：休眠期修剪應注意去除發病芽，發病嚴重的果樹要進行重剪，以降低帶菌量。早春萌芽後至開花前時期，將已發病的病葉叢及早去除。修剪工作需進行2-3次，儘量減少病菌侵染源。
加強田間管理：田間管理應合理密植、合理施肥灌溉，不合理的施肥與灌溉方式增加病害的發生率。田間管理過程中應施足底肥，均衡施肥，及時疏剪過密枝條，增加樹冠通風透光率，提高果樹抗病力。在流行病害經常發生的地區，要逐步淘汰易感病品種，減少侵染源，提高抗病性。
多措並舉，全面防治：首先選用抗病高產的樹苗是關鍵，最好是經過二次嫁接的果樹苗；儘量選用地勢高、乾燥、排灌方便的田塊作果園，如果立地條件允許可以起高壟；在秋季蘋果摘完時，儘量掃除發病果樹的病葉、雜草、落果，對果園進行深翻，集中燒毀，有病斑的要及時刮除，並對刮除的地方進行石硫合劑噴塗，摘除病葉，剪除病梢。
化學防治
蘋果樹萌芽前，提倡使用5波美度石硫合劑。蘋果花芽露紅時噴第1次藥，發病嚴重的果園落花後10-15天噴第2次藥。常用藥劑有15%三唑酮可濕性粉劑1500-2000倍液、12%烯唑醇可濕性粉劑2000-2500倍液、25%己唑醇懸浮劑2000倍液、47%乙嘧·吡唑·丙水分散粒劑1500倍液等。
一般於花前及花後各噴一次殺菌劑。防治蘋果白粉病有效的藥劑有70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液；50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液；15%粉銹寧可濕性粉劑1000倍液。
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