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鐘型甘臍菇
圖片來自JungleDragon

鐘型甘臍菇學名Xeromphalina campanella),俗稱金色小號(golden trumpet)、鐘形亞臍菇(bell Omphalina)或模糊的腳(fuzzy-foot),是一種擔子菌門真菌,隸屬於甘臍菇屬。鐘型甘臍菇屬口蘑科一種,色通常為橘黃色。

生態習性

鐘形甘臍菇經常在腐爛的木頭、樹樁和針葉樹木質殘骸上出現,並且會以一大群的形式出現,數以百計。[1]有時候,這種真菌甚至會幾乎完全覆蓋一個老樹樁。

這種真菌主要在北美洲歐洲亞洲出現,分布於北半球。此真菌會在一年中任何潮濕季節中出現。[2]

食用價值

雖然鐘形甘臍菇並沒有毒,但是,其體積細小,且味道略苦,所以並無食用價值。美國真菌學家大衛·阿羅拉更認為這種真菌並不可供食用。

儘管許多學者這種真菌不可食用,但作者比爾·拉塞爾卻知道有人經常吃這種真菌。

分類及命名

鐘型甘臍菇最早是由瑞典植物學家卡爾·林奈於1753年描述的,其學名為脆弱傘菌Agaricus fragilis)。後來,德國博物學家奧古斯特·巴奇於1783年將學名改為鐘形傘菌Agaricus campanella)。

最終,法國真菌學家勒內·邁爾 (René Maire)於1953年將其學名改為現名。[3]學名中的「campanella」源自拉丁文詞彙,意思是「鐘形」,指的是其菌蓋的外形。

形態特徵

鐘形甘臍菇的菌蓋直徑為0.3–3厘米,呈橙茶赭色或肉桂色,且表面光滑。[4]其菌蓋呈凸面狀,但是隨著年齡增加會變成漏斗狀。

其之菌褶之間的間距很大,呈淺黃色或橙色,且子實層是自基部沿蕈柄向下生長的。[5]菌柄高1–5厘米,厚0.05–0.3厘米,頂端呈黃色,底部呈紅褐色,表面光滑,且底部有密集的黃褐色毛。

鐘形甘臍菇的孢子印呈淺黃色,而擔孢子的大小則為5–10 x 3–4微米。其菌肉較薄,且有著苦澀的味道。

其他類似物種

長葉甘臍菇Xeromphalina kauffmanii)與鐘形甘臍菇相似,但在腐爛的闊葉樹木上生長。

褐甘臍菇Xeromphalina brunneola)也與鐘形甘臍菇相似,但其氣味、味道和菌蓋顏色均與鐘形甘臍菇相異。

參考文獻

參考書目

  • Dictionary of American Regional English: D - H, Volume 2 By Frediric G. Cassidy - Harvard University Press 1991 isbn = 978-0-674-20511-6
  • 《野菇圖鑑》,周文能、張東柱,2005年,台北,台灣館出版社
  • North American mushrooms: a field guide to edible and inedible fungi By Orson K. Miller、Miller, Hope - Globe Pequot 2006 isbn = 978-0-7627-3109-1
  • Mushrooms demystified: a comprehensive guide to the fleshy fungi By David Arora - Ten Speed Press 1986 isbn = 978-0-89815-169-5
  • Field guide to wild mushrooms of Pennsylvania and the Mid-Atlantic By Bill Russel - Penn State Press 2006 isbn = 978-0-271-02891-0
  • Mushrooms of West Virginia and the Central Appalachians By William C. Roody -University Press of Kentucky 2003 isbn = 978-0-8131-9039-6
  • Texas mushrooms: a field guide By Susan and Van Metzler - University of Texas Press 1992 isbn = 978-0-292-75125-5
  • A Field Guide to Mushrooms: North America By Multiple Authors - Houghton Mifflin Harcourt 1998 isbn = 978-0-395-91090-0
  • Mushrooms of northeastern North America By Multiple Authors - Syracuse University Press 1997 isbn = 978-0-8156-0388-7
  • Mushrooms of North America in color By Alan Bessette - Syracuse University Press 1995 isbn = 978-0-8156-0323-8