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雪印惠乳業
圖片來自sapporo.travel

雪印惠乳業[1] ,(日語):雪印メグミルク/ゆきじるしメグミルク;或譯為雪印惠乳),是一家以製販乳製品為中心的日本食品公司。

簡介

雪印惠乳業,於2009年由雪印乳業、日本牛奶社區(日語:日本ミルクコミュニティ) 通稱Megmilk/惠乳,這兩家公司整合而成。

雪印MEGMILK株式會社,是北海道具有代表性的乳業廠商之一。

雪印惠乳業株式會社 乳畜業與乳業歷史館

作為雪印惠乳業企業博物館的歷史館,本設施是為紀念其前身雪印乳業創業50周年而於1977年建立的,目的是將乳製品和乳製品發展的歷史適當地傳承給後代。

館內展出著乳製品的生產機器、工廠的1/30縮微模型、奶油攪拌器、創業時使用的生產機器等約850件展品。

參觀必須預約,參觀時首先通過模型來瞭解50多年前使用的機器類以及現在的工廠模樣,然後在毗鄰的札幌工廠觀看牛奶生產過程,結束後可品嚐牛奶乳酪等,很受歡迎。

瞭解了有關乳畜業與乳業的知識後,參觀者可直接暢飲工廠直送的牛奶。

歷史沿革

雪印乳業為中心、在日本乳業市場有著高市佔率的雪印集團,在2000年與2004年先後發生集體食物中毒事件(雪印乳業爆發)以及牛肉偽裝事件雪印牛肉偽装事件(雪印乳業子公司雪印食品雪印食品爆發),連帶重創整個雪印集團的商譽。

為免集團旗下其他公司遭受牽連,雪印食品於2002年4月30日結束營業,雪印乳業的市乳(市販乳品)部門則連同其他兩家製乳業者的市乳部門,於2003年1月1日整併為獨立公司「日本牛奶社區日本ミルクコミュニティ」,雪印集團事實上面臨解體。

2009年,受到乳價高漲的影響,雪印乳業與日本牛奶社區於2009年1月27日宣布進行經營統合[2],兩家公司於同年10月1日,以共同股權轉讓株式移転的方式成立「雪印惠乳業」做為共同的控股公司,雪印乳業與日本牛奶社區則成為雪印惠乳業的全資子公司

2010年10月14日,雪印惠乳業宣布將於2011年4月將雪印乳業、日本牛奶社區等2家子公司吸收合併的消息[3][4]。2011年4月1日,雪印乳業與日本牛奶社區正式併入雪印惠乳業,做為事業公司的雪印惠乳業正式起步。

2012年11月13日,雪印惠乳業與協同乳業協同乳業達成資本、業務合作的協議[5],雪印惠乳業取得協同乳業約20%的股權,成為雪印惠乳業的準子公司(持分法適用關聯會社)[6]

外部鏈結

參考資料

  1. 北海道見學旅遊(十)早餐、參觀雪印惠乳業@ milk的天地 ...,隨意窩,2017-04-27
  2. 雪印と日本ミルク、10月統合 売上高5900億円めざす. 日本経済新聞 (日本経済新聞社). 2009-01-27 (日語). 
  3. 雪印乳業、名門の歴史に幕 雪印メグミルクが吸収合併し一體化. 産経新聞 (産経新聞社). 2010-10-14. 
  4. 連結子會社(日本ミルクコミュニティ株式會社および雪印乳業株式會社)との合併につきまして雪印メグミルク 2010年10月14日閲覧
  5. 雪印メグミルクグループと協同乳業グループとの資本・業務提攜について 雪印メグミルク 2012年11月13日
  6. 平成25年3月期決算短信発表にあたり 雪印メグミルク 2013年5月9日