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香薷厚朴扁豆湯 |
香薷厚朴扁豆湯是一道以香薷、厚朴、白扁豆等為主要食材製作的菜品。
中文名香薷厚朴扁豆湯
口 味辛,甘主要食材香薷,厚朴,白扁豆
功 效治療煩熱,中暑發熱
菜系及功能:感冒食譜
香薷厚朴扁豆湯原料
香薷10克,厚朴、白扁豆各5克。
香薷厚朴扁豆湯的做法
①將香薷、厚朴洗淨,切碎;白扁豆用文火炒黃,搗成粉末,備用。
②將上述三味放入保溫中,沖入沸水,加蓋燜l小時後代茶飲服。
③每日2次,連服3~5天。
香薷厚朴扁豆湯功效
香薷性微溫,味辛,既能解表發汗,又能和中利濕。厚朴性組,味苦、辛,有健脾燥濕、
下氣散滿等功效。白扁豆性平,味甘,有健脾化濕、利尿消腫、清肝明目等功效,
可用於治療煩熱、泄瀉、赤白帶下、中暑發熱、水腫諸症。
上述三味合煮,是為解暑化濕和胃之妙品。本湯主治暑熱感冒,
症見發熱、頭痛、頭沉、胸悶、倦怠、腹痛、吐瀉等。[1]