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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>秘制茯苓饼</big>''' |- |<center><img src=http://p2.qhimgs4.com/t016ddca082418fc2be.jpg width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E7%A7%98%E5%88%B6%E8%8C%AF%E8%8B%93%E9%A5%BC&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=10 来自 网络 的图片]</small> |- |- | align= light| |} 秘制茯苓饼是将茯苓磨成细粉,加米粉、白糖和水调成糊, 以微火在平锅里摊成的薄饼,具有健脾补中,宁心安神的功效。 中文名秘制茯苓饼 口 味甜主要食材糯米粉,[[茯苓]] 辅 料白砂糖 用 法可经常吃或佐食 ==材料== 主料:糯米粉200克,茯苓200克 辅料:白砂糖100克 ==制作== 将茯苓磨成细粉,加米粉、白糖加水适量,调成糊,以微火在平锅里摊烙成薄饼即可。 ==小帖士== 效用:健脾补中,宁心安神。适用于气虚体弱所致的心悸、气短、神衰、失眠以及浮肿、大便溏软等。 按语:茯苓甘淡,能健脾和中、宁心安神、利水祛湿,自古以来就是食疗保健的佳品。 ==脾调养药膳== 茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、[[雄黄]]、秦艽、龟甲,忌米醋。<ref>[https://jingyan.baidu.com/article/ed15cb1b7fae1b5ae2698139.html 秘制茯苓饼],搜狗, 2021-05-27</ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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