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中式汉堡包
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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>中式汉堡包 </big>''' |- |<center><img src=https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fbkimg.cdn.bcebos.com%2Fpic%2F5366d0160924ab18972b295efcb0f1cd7b899e519d0d&refer=http%3A%2F%2Fbkimg.cdn.bcebos.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=auto?sec=1671845936&t=607e71a329cce8685b24bd13561fd2dd width="300"></center> <small>[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fbkimg.cdn.bcebos.com%2Fpic%2F5366d0160924ab18972b295efcb0f1cd7b899e519d0d&refer=http%3A%2F%2Fbkimg.cdn.bcebos.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=auto?sec=1671845936&t=607e71a329cce8685b24bd13561fd2dd 来自网络的图片]</small> |- |- | align= light| |} 近几年来越来越多的洋[[快餐]]长驱直入我国的大中城市,它们以速度快、营养全、[[严格管理]]、服务好、环境美等优势一路走红,特别是在儿童领域造就了一个巨大而有潜力的市场。 =='''基本信息'''== 中文名称; 中式汉堡包 主要原料; 馒头或饼 辅料; 生菜、酱豆腐、酱牛肉 调料; 橄榄油 =='''烹饪材料'''== 主料:馒头或饼 辅料:生菜、酱豆腐、酱牛肉、[[鸡蛋]] 调料:橄榄油 =='''做法'''== 1、将馒头切成两半,锅中倒入少许橄榄油,放入馒头煎至两面金黄后取出,抹上酱豆腐,夹入牛肉、生菜即可。 =='''项城汉堡'''== 项城的中式汉堡最早出现在万果园购物中心超市,后来路边小摊出现了一种具有中西特点的改进型中式汉堡,一种饼外观类似麦肯汉堡的面包,上面洒了些许芝麻,吃起来皮焦里软、微甜爽口,很受学生的喜爱,最典型的是张记中式汉堡。 =='''营养成分'''== 馒头(均值)的营养成分 热量(千卡):221 脂肪(克):1.1 蛋白质(克):7 碳水化合物(克):45.7 膳食纤维(克):1.3 硫胺素(毫克):04 钙(毫克):38 核黄素(毫克):05 镁(毫克):30 铁(毫克):1.8 锰(毫克):0.78 维生素E(毫克):0.65 锌(毫克):71 铜(毫克):1 胡罗卜素(微克):1 钾(毫克);138 磷(毫克):107 视黄醇当量(微克):43.9 钠(毫克):165.1 硒(微克):8.45 馒头(标准粉)的营养成分 热量(千卡):233 脂肪(克):1 蛋白质(克):7.8 碳水化合物(克):48.3 膳食纤维(克):1.5 硫胺素(毫克):0.05 钙(毫克):18 核黄素(毫克):0.07 镁(毫克):39 铁(毫克):1.9 锰(毫克):1.27 维生素E(毫克):0.86 锌(毫克):1.01 铜(毫克):0.14 胡罗卜素(微克):0.9 钾(毫克):129 磷(毫克):136 视黄醇当量(微克):40.5 钠(毫克):165.2 硒(微克):9.7 馒头(富强粉)的营养成分 热量(千卡):208 脂肪(克):1.2 蛋白质(克):6.2 碳水化合物(克):43.2 膳食纤维(克):1 硫胺素(毫克):0.02 钙(毫克):58 核黄素(毫克):0.02 镁(毫克):20 铁(毫克):1.7 锰(毫克):.29 [[维生素E]](毫克):0.09 锌(毫克):0.4 铜(毫克):0.05 胡罗卜素(微克):1.1 钾(毫克):146 磷(毫克):78 视黄醇当量(微克):47.3 钠(毫克):165 硒(微克):7.2 营养成分含量:这里为100克可食部食品中的营养素含量。 含量/食部:其中食部为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等);含量为100克食部(即可食用部分)的营养素含量。<ref>[http://mwx.douguo.com/cookbook/3176455.html?isapp=-1&usc=.html.html 中式汉堡包], 360 ,</ref> =='''参考文献'''== [[Category:427 飲食;烹飪]]
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