檢視蔬菜四物汤的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>蔬菜四物汤</big> '''
 
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[[File:4f6278712e8641fca18c21628d39e8b4.jpg|缩略图|居中|[http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20170829/4f6278712e8641fca18c21628d39e8b4.jpeg 原图链接][https://pic.sogou.com/pics?query=%E8%94%AC%E8%8F%9C%E5%9B%9B%E7%89%A9%E6%B1%A4&w=05009900 来自 搜狗 的图片]]]
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先来了解一下素四物汤的来历。前两天（3月12号）刚好是国父孙中山先生逝世92周年纪念日，今天这个素四物汤也和孙中山先生颇有渊源。

孙中山除了是一位革命家以外，还是一位医学家。他曾经多地求学，学成之后在澳门行医。他的[[医术高明]]，受群众信仰。

据传他曾经患有严重的消化不良症，作为一个西医，他按照西医的方法给自己治疗，结果却不令人满意。万不得已，

只能求助别人，偶然遇见一位擅长养生的良医。教给他养生疗法，使他的消化不良症状得以痊愈。

后来孙中山先生不仅擅长西医，而且在中医及饮食之道方面成为个中高手。素四物汤，就是他对饮食研究的成果。

行医的时候，他常常将这道菜推荐给自己的病人。很多病人吃过之后，

效果很好，对此赞不绝口。这道素四物汤也被称为“中山四物汤”流传至今。

蔬菜四物汤是一道汤，主要原料是高丽菜、西芹、红萝卜、[[青江菜]]。

中文名蔬菜四物汤

主要食材高丽菜，西芹

辅    料红萝卜、青江菜

制作工艺煮