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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>酸奶巧克力</big> ''' |- | [[File:C385dd7c5e27f3034240d4346954a753.jpg|缩略图|居中|[http://y1.ifengimg.com/news_spider/dci_2013/06/c385dd7c5e27f3034240d4346954a753.jpg 原图链接][http://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIKmbELjboMmLkEkLYTkKILlLELjboLmLkEkroTkKIMkbELjb8TkKIOkrELjboJmLkEkL8TkKIKmrHjMz%20PLEDmK6IPjf19z%2F19z6RLzO1H1qR7zOMTKVeRFTbxHUwElKJ6wu9DxqRLzO1H1qR7zOMTEl%20OKaIPjeh5yupNj%20lHzo%3D%3D_-830427417&query=%E9%85%B8%E5%A5%B6%E5%B7%A7%E5%85%8B%E5%8A%9B 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 牛奶带有丰富的钙和蛋白,而巧克力中带有草酸,酸牛奶和巧克力一起吃时, 酸奶中的钙易和巧克力中的草酸产生不溶解水的沉淀——[[草酸钙]]。 人不仅没法消化吸收,时间长了,还会继续出现头发干枯毛躁、腹泻、钙的缺失和生长发育语言发育迟缓等状况。 还有就是酸牛奶不适合空肚食用。人到空肚时,胃酸中的pH值低于2, 而酸牛奶中的乳酸菌饮料要在pH值5.4下列的味酸自然环境中才可以生长发育, 才能产生效用。而pH值低于2的强碱自然环境,不利乳酸菌饮料的生存。 中文名酸奶巧克力主要食材淡奶油,黑巧克力 ==材料== 淡奶油50g, 黑巧克力200g, 原味酸奶100g, 橙味利口酒10g, 无糖可可粉适量, ==做法== 1. 锅里放入淡奶油稍微热一热,之后放入黑巧克力边融化边搅拌。 2. 再倒入[[酸奶]]搅拌,橙味利口酒也倒进去搅拌。 3. 放入铺上保鲜膜的瓷盘里,进冷藏室冷却一小时。 4. 切成适当大小,放进无糖[[可可粉]]里滚动即可。 <ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1711216025906635616&wfr=spider&for=pc 酸奶巧克力],搜狗, 2016-05-30</ref> ==参考文献== {{Reflist}} [[Category:427]]
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