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| 客房 |
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中文名称；客房 外文名称；guest room 类别；单人间、标准间等 性质；休闲娱乐等服务的场所 |
客房是酒店为客人准备用于住宿以及休闲娱乐等服务的场所。酒店会根据客人的不同需求和用途设置不同种类的客房。家中通常会留有一两间空的房间，以备客人来家做客时留宿，也叫客房。[1]
客房种类
酒店会根据客人的不同需求和用途设置不同种类的客房。不同地区、不同级别、不同类型、不同品牌酒店的客房分类标准并不统一，有单人间、标准间(双床)、双人间、套间客房、公寓式客房、总统套房等。另外，一些酒店会有特色客房，例如度假酒店基本上以家庭单位为主，会提供大床房和家庭房等。
绿色客房
3.5 绿色客房(Green Room)
指无建筑、装修、噪声污染，室内环境符合人体健康要求的客房;客房内所有物品、用具及对它们的使用都符合环保要求。
绿色客房建立的根本目的是满足消费者对清洁、安全、健康、舒适的居住环境的要求。
绿色客房具体要求
1、客房内提供给客人使用酒店家具用品、酒店客房用品是清洁的，无污渍。
2、客房是安全的，包括客房设备安全、客房提供的仪器和饮用水安全、保险箱及门锁可靠、消防安全等。
3、客房的健康要求是指客房内无病毒、细菌等的污染;室内空气是清新的，无化学污染、氧含量满足人体要求等。
4、客房的健康要求是指客房家具的人性化设计、合理布局，室内无噪声干扰、良好的采光和照明等。
5、为满足上述要求而采用的设备设施、能源、原材料等都是环保型的。
绿色客房的建立
绿色客房的建立是一个系统工程便对大多数饭店而言，绿色客房的建立是一个长期改进的过程。因为客房已经成形，对客房的改造是逐步进行的。饭店可以分步骤来建立真正的确良绿色客房。
1、通过加强管理提高客房的清洁卫生标准
清洁卫生是客房的基本要求，但这一要求并不能充分得到满足。绿色饭店建立中因为节约资源的需要而减少客房棉织品的洗换要求，但这不能降低棉织品清洁卫生的要求。棉织品在洗衣房洗涤时，洗涤设备必须按照原有设计要求运行，不能因为所谓节能或其他的目的擅自改变设备的运行参数，不能达到洗涤的要求。清洗后的棉织品应妥善保管，更换时要注意操作规范，避免二次污染。客房中的窗帘、地毯、床靠背、圈椅等部位都是计划清洁，因此常常由于管理不力成为清洁卫生的死角。这些部位对病原体和其他的污染物的吸附能力较强，严重影响客房的卫生质量。
2、通过加强维护提高客房设备设施的运行质量
客房设备的安全、减少噪声污染等问题的解决主要依靠对客房设备设施的良好维护。设备安全包括设备无漏电、漏水，不会出现设备的爆裂、破损、坠落等现象，不会绊倒、撞到客人，客房的电子门锁系统和保险箱是完好有效的，以保证客人的财产安全。客房的噪声主要来自客房设备的运行，而且往往是因为设备安装缺陷或运行不畅造成的。所以，客房设备的维护保养可以提高设备的运行质量。维护保养工作与饭店工程管理状况有关。设备使用、操作的员工能正确使用、精心维护设备，工程部员工维护保养技术水平较高，饭店设备的运行相对较好，反之就比较差。
3、实施专门化的操作过程
为改善客房环境，许多饭店在客房内增加的绿色植物、生态角等，这些室内饰物的增加对一些专门化操作过程提出了要求，如植物的养护要求等，否则，这些饰物不但不能增加客房的舒适感，反而增加了客房的污染源。对无烟客房的管理也需要类似的专门化过程。在实际运行中，饭店并不能阻止客人在禁烟客房内吸烟，但是，禁烟客房在出售前必须对客房进行全面清洁，去除烟味，为下一位入住客人提供良好的住宿空间。
4、根据客源市场的需求提高客房的舒适度
客房的家具选择和布置是针对饭店的客源市场来的，并不是根据饭店员工的喜好决定的。不同的客人对客房的舒适度的要求不同，因此客房的布置是有差异的。尤其是床的舒适程度、照度、写字台、洗脸台的高度等等，与客人的舒适度是密切相关的。
5、在饭店的整体改造中逐步提高客房的环保性
绿色客房在能源系统、水系统、热系统、风系统、废弃物系统、声系统、光系统、建材系统、绿化系统等方面都有相当的要求，这些和系统的改进对已经建成的饭店而言是比较困难的，可以在今后的系统改造中逐步实现。
绿色客房的维护
绿色客房在建立后需要得到保持，否则它的环境绩效不能得到保持。同时，绿色客房是一个发展的概念，如何使绿色客客房满足发展的要求也需要对绿色客房进行维持。绿色客房的维持主要有以下方面的工作:
1.建立相应的管理系统
绿色客房的管理是一个系统工程，它需要有效的管理系统来保障，管理系统应包括有关的职责、管理要求、操作规范控制机制。其中控制机制是非常重要的，因为很多的操作过程对工作结果的影响很大，对这些过程的控制比对结果的控制更重要。
2.建立相关的信息系统
绿色客房在管理中需要建立三方面的信息系统:一是有关客人的住处系统，就是客史档案;二是有关绿色客房维护的信息系统;三是对外住处交流系统。客史档案使绿色客房满足客人各种要求的前提和基础，而维护信息系统是设备得到良好维护的基础，是设备正常运行的前提。对外信息交流系统可以保证饭店及时获得有关的住处使绿色客房满足发展的要求。
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